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诗文
烤面包??
释义
“在家闲着无聊,就来做点甜品”
食材明细
主料
面粉
400克
鸡蛋
1个
豆奶粉
一小包
辅料
发酵粉
5克
白糖
适量
甜味 口味
烤 工艺
数小时 耗时
高级 难度
烤面包的做法步骤
1
准备好上述材料。
2
再把我说的那些材料一一放入面粉中拌匀。
3
在加入适量温水把面团揉匀发酵。
4
发酵的时候下面放一小碗开水,这样发酵得快,发酵两倍大,揉出气泡,擀成长方形再卷起来继续发酵成两倍左右。
5
烤箱预热后,就可以放里烤了,我开的是130度,25分钟,因为我只烤了一半的面团。
6
可以享用了!
小窍门
白糖根据自己喜欢的甜度加入。
使用的厨具:烤箱
所属分类: 烘焙 早餐
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更新时间:2026/2/14 13:04:35