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诗文	花开富贵
释义	食材明细 主料 玉子豆腐 1条 鸡蛋 2个 腊肠 1根 辅料 精盐 ?匙 胡椒粉 1匙 牛奶 1勺 清淡 口味 蒸 工艺 十分钟 耗时 简单 难度 腊肠玉子豆腐蒸蛋的做法步骤 1 玉子豆腐切片。 2 如图在蒸盘围一圈。 3 鸡蛋打入碗中，加精盐、胡椒粉和牛奶。 4 用筷子搅拌均匀。 5 蛋液缓缓倒入盘中。 6 香肠切薄片。 7 撒在蛋液上。 8 中火蒸10分钟即可。 使用的厨具：蒸锅 所属分类： 热菜   家常菜
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