食材明细
- 咸鲜 口味
- 烧 工艺
- 一小时 耗时
- 简单 难度
啤酒鸭的做法步骤
-
1鸭子斩块后冷水入锅焯出血水。 -
2锅中加入植物油，放入鸭块翻炒变色。
-
3加入姜片蒜粒，干红辣椒，桂皮，八角和花椒粒炒香。
-
4烹入料酒，加入酱油，老抽，蚝油和白糖翻炒均匀。
-
5倒入啤酒烧开转小火炖煮40分钟。
-
6汤汁收干后关火，放入切碎的青蒜拌匀即可。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
家常菜
中式宴请
下饭菜
宴客菜
- 紫菜饼干棒
- 家常小菜——粉蒸排骨
- 口水鱼
- 炖双蛋
- 夏天超级开胃小菜“香辣萝卜爽”
- 鱼片蒸蛋
- 家常烧鸡
- 腐竹莴荀炒肉
- 【送给小朋友一个缤纷的夏天】五彩干豆腐丝
- 宝宝食谱——蒸鲈鱼
- 火腿开洋粉丝煲
- 快手下饭菜——{泡姜鸡丝}
- 夏日休闲下酒菜—麻辣花生
- 一个人的早中餐~老家传统面条（不用一滴油哦)
- 章鱼小丸子
- 芸豆炒肉丝
- 葡萄干菠萝粒面包
- 绿色波点馒头
- 正宗川菜水煮鱼----九步详解姨婆婆的正宗川菜水煮鱼
- 随意炒饭
- 绿豆浆—夏日消暑饮品
- 黄焖牛肉
- 红枣冰激凌
- 【人参果豆米糊】
- 香干回锅肉
- 碎什么凌什么的成语
- 碎什么碎什么的成语
- 碎什么穨什么的成语
- 碎什么粉什么的成语
- 碎什么糜什么的成语
- 碎什么縻什么的成语
- 碎什么裂什么的成语
- 碎什么零什么的成语
- 碎什么颓什么的成语
- 碎割什么什么的成语
- 碎割凌迟
- 碎嘴什么什么的成语
- 碎嘴碎舌
- 碎尸万段
- 碎尸什么什么的成语
- 九日午后独登南山（当代·陈忠平）
- 九日南内召对（明·严嵩）
- 九日南坡兄弟同集（宋·虞俦）
- 九日南山寺（宋末元初·方回）
- 九日南山（宋·万某）
- 九日南归途次用杜牧之韵（明·贺一弘）
- 九日南楼留别（清·胡期恒）
- 九日南溪汎舟（明·于慎行）
- 九日南还纪程（明·解缙）
- 九日南阳与诸公会（宋·宋庠）
- 九日南陵送橙菊（明·李梦阳）
- 九日卧病戏柬王伯衢（明·刘崧）
- 九日卧病时甫自津沽归道遇故人南来（清末近现代初·黄节）
- 九日卫使君筵上作（唐·武瓘）
- 九日卫景玉西庄赋（明·顾清）
- 巧捕白象/哈尔罗杰历险记
- 企业CIS战略的策划与实施
- 电器制造技术手册(精)
- 现代汽车中央门锁及防盗系统原理与检修/现代汽车维修技术系列丛书
- 机器人技术及其应用(精)
- 初中几何多种证题方法
- 防火与防爆
- 小学数学词典(3\4年级中国小学生实用工具书系列)
- 最新进口录像机及激光放像\唱机维修手册
- 家电维修技术(高级工6)
- 3+2高考750分对策(数学)
- 电脑初级教程
- 高中英语搭配用法词典
- 青年学术论坛(1999年卷)
- 中医眼科学