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诗文
肉丝炒土豆粉
释义
“非常美味的肉丝炒土豆粉,简单快手。”
食材明细
主料
土豆粉
1包180克
瘦肉
少许
辅料
油
少许
酱油
少许
胡椒粉
少许
糖
少许
葱
适量
红椒
少许
葱香 口味
炒 工艺
十分钟 耗时
简单 难度
肉丝炒土豆粉的做法步骤
1
土豆粉一包。
2
瘦肉适量。
3
切丝,放酱油,胡椒粉,糖腌制15分钟。
4
红椒切丝,葱的量多一点,自己种的,葱白切碎,叶子切段。
5
土豆粉放入开水锅中煮熟3分钟左右。
6
捞出来过下凉水,沥水备用。
7
热锅放油,下红椒丝,葱白碎炒香。
8
下瘦肉丝炒熟。
9
然后下土豆粉炒散。
10
下葱段,翻炒均匀。
11
下酱油一勺调味,再翻炒均匀即可。
12
如图,香喷喷的土豆粉完成了。
13
成品图。
14
成品图。
小窍门
煮熟的土豆粉过下凉水,比较不会粘一团
使用的厨具:炒锅
所属分类: 主食 小吃 家常菜
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更新时间:2026/2/15 15:09:54