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诗文
鸭蛋炒大白菜
释义
食材明细
主料
鸭蛋
2只
大白菜
215克
辅料
盐
适量
生抽
适量
清淡 口味
炒 工艺
十分钟 耗时
普通 难度
鸭蛋炒大白菜的做法步骤
1
食材:鸭蛋、大白菜(已清洗)。
2
将大白菜放在案板上切开待用。
3
将鸭蛋打散。
4
烧锅倒油烧热,下入打散的鸭蛋翻炒成块,盛出。
5
随后,下入切好的大白菜翻炒翻炒至断生。
6
接着,合入炒好的鸭蛋翻炒一下。
7
然后,加适量的盐。
8
加适量的生抽。
9
调味炒匀即成。
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜 家常菜 快手菜
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更新时间:2026/1/1 7:40:22