食材明细
- 甜味 口味
- 烤 工艺
- 数小时 耗时
- 普通 难度
椰蓉红薯球的做法步骤
-
1红薯大火蒸40分钟。 -
2趁热取出三根，去皮。 -
3把红薯压成泥。 -
4里面加20g奶粉和10g糖，搅拌均匀。 -
5不断加入糯米粉，搅拌均匀。 -
6知道糯米粉成团，不粘手就可以。 -
7加入花生黑芝麻炼奶蜂蜜，搅拌均匀，如果捏不成团少加一点水。 -
8皮为15g馅为4g.每个。 -
9皮按扁，把馅放在皮上。 -
10抱起来，团成团，不要太用力，以免把馅按散了。 -
11在椰蓉里打个滚，占满椰蓉。 -
12烤箱176℃12分钟，就可以了。 -
13完成了，就剩不多了，都给孩子拿到幼儿园同小朋友们分享了。
使用的厨具：电烤箱
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