食材明细
- 酸甜 口味
- 炒 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
醋溜土豆丝的做法步骤
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1土豆洗净削皮，擦成细丝，洗去淀粉再浸泡一会。 -
2尖椒洗净切丝，小葱、干辣椒切小段。
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3锅内倒入食用油烧热，放入花椒、干辣椒爆香，放入土豆丝翻炒几下，淋入少许清水。
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4放入尖椒丝，加入盐、醋大火翻炒几下。
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5撒上葱花翻炒均匀。
使用的厨具：炒锅
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