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诗文
蒜蓉红椒浇生菜
释义
“微辣,咸鲜,生菜爽脆,超级下饭??”
食材明细
主料
生菜
一棵
辅料
姜蓉
适量
红辣椒段
适量
玉米油
适量
花椒
适量
盐
适量
生抽
适量
蒜蓉
适量
咸鲜 口味
炝 工艺
十分钟 耗时
简单 难度
蒜蓉红椒浇生菜的做法步骤
1
生菜一棵。
2
择洗干净。
3
锅内适量水烧开,滴入几滴食用油。
4
生菜放入,焯一下。大约10几秒。
5
捞出摆盘。
6
姜蒜切小粒。
7
锅内适量油烧热,姜蒜,花椒,干红辣椒炒香。
8
倒入一勺开水,适量盐,生抽调味,煮开关火。
9
浇到焯好的生菜上即可。
10
成品。
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜 家常菜 午餐 晚餐
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更新时间:2026/2/24 13:32:57