食材明细
- 咸鲜 口味
- 焖 工艺
- 半小时 耗时
- 普通 难度
冬瓜焖鸡的做法步骤
-
1冬瓜去皮切块，鸡斩件用盐、胡椒粉稍腌一会。 -
2起油锅下姜片、鸡块爆香。 -
3炒至鸡皮微卷，鸡油淅出时加入少许糖、生抽、少许老抽调味。 -
4加入冬瓜翻炒均匀。 -
5注入适量的水大火煮沸转中小火焖煮。 -
6焖至冬瓜软身入味时，可加少许盐、蚝油调味。 -
7大火收汁，加入葱段炒匀。 -
8开生粉水打一个薄芡即可熄火上碟。 -
9清爽美味的冬瓜焖鸡（冬瓜吸收了鸡汁的鲜味，咬一口，清香中有浓郁的鸡味，好吃呢！）
所属分类：
热菜
家常菜
产妇
朋友聚餐
冬季食谱
午餐
- 老北京小吃——蛤蟆吐蜜
- 小白菜花蛤汤
- 奥尔良烤全翅（简单版）
- 百香果雪梨饮
- 苦瓜煎蛋
- 奶香玉米饼
- 玫瑰花饼干
- 韭菜素锅贴
- 中点传奇—潮面制作
- 素炒饼配老干妈
- 在家自制绿豆芽
- 酱爆圆白菜
- 中点传奇—青菜肉丝面
- 口蘑烧鸡
- 葱花火腿小花卷
- 【无骨肉馅饼】--妈妈说，豆腐就是没有骨头的肉
- 猪肉味噌汤
- 磨牙棒
- 牛肉面佐料—香辣牛肉
- 蓝莓奶香蛋糕
- 土豆西葫芦片
- 韩式辣白菜
- 辣土豆
- 懒人冰咖啡
- 素食主义—鲜蘑炒南豆
- 赞美澳大利亚用英语怎么说
- 赞美祖国的诗歌用英语怎么说
- 赞美花园用英语怎么说
- 赞美鹅的词语和成语_四字词语9条
- 赠人玫瑰手余香用英语怎么说
- 赠送封面图案用英语怎么说
- 赢什么一什么的成语
- 赢什么什么从的成语
- 赢什么什么俏的成语
- 赢什么什么经的成语
- 赢什么卖什么的成语
- 赢什么景什么的成语
- 赢奸什么什么的成语
- 赢奸卖俏
- 赢粮什么什么的成语
- 斜径（宋·王安石）
- 斜日二首（宋·张耒）
- 斜日（清·张裕钊）
- 斜日（清末近现代初·郑孝胥）
- 斜晖（明·郭之奇）
- 斜街寻梦四首（近现代·寇梦碧）
- 斜谷道（唐·于武陵）
- 斜谷邮亭玩海棠花（唐·顾非熊）
- 斜路行（唐·王建）
- 斜阳远 自度曲（清末近现代初·袁克文）
- 斜阳（当代·崔荣江）
- 斡鲁垛观猎（宋末元初·汪元量）
- 斤两颂（宋·周无所住）
- 斤竹岭（宋·张嵲）
- 斤竹岭（清·惠周惕）
- 常见病的针灸推拿治疗验方
- 可罚的违法性(刑民关系的本土化阐释)/法学新青年
- 沙漠地鸦/自然笔记丛书
- 健康住宅解析
- AutoCAD2013完全学习手册(附光盘)
- 大西洋战争(从15世纪到革命时代)(精)
- 语音识别(模式算法设计与实践)
- 我的Python世界(修订版玩Minecraft我的世界学Python编程)
- 置换砂浆加固砌体结构技术规程(T\CECS1369-2023)/中国工程建设标准化协会标准
- 朱自清经典作品集（全5册）
- 彷徨
- 墓中回忆录(精)
- 魏玛共和国的兴亡(1918-1933)(精)
- 粗杂粮加工与利用
- 中国新闻出版统计资料汇编(2012)