食材明细
- 咸鲜 口味
- 蒸 工艺
- 三刻钟 耗时
- 简单 难度
蒜蓉粉丝蒸扇贝的做法步骤
-
1扇贝化开洗干净，用料酒腌制一会儿。 -
2大蒜切成末。
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3葱姜蒜切好后放入倒入热油的锅中。
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4稍微炒一下加蚝油，盐，糖。
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5粉丝热水泡开。
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6垫入扇贝壳上。
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7加炒制好的酱料。
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8放入蒸锅，蒸10分钟。
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9出锅，喜欢别的味道的还可以加点儿青椒碎或者是葱花儿。
使用的厨具：蒸锅、炒锅
所属分类：
热菜
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海鲜
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