食材明细
- 酱香 口味
- 炒 工艺
- 半小时 耗时
- 简单 难度
酱炒茶树菇的做法步骤
-
1茶树菇去除根部，洗净沥干水份。 -
2姜切末、蒜切末、青椒切段。
-
3锅内热油后，将茶树菇放入锅中油炸。
-
4炸约一分钟后，盛出控油。
-
5锅留底油，下姜末、蒜末小火炒香。
-
6加入茶树菇和青椒段大火翻炒几下。
-
7最后淋入一勺生抽，加盐和鸡精翻炒入味。
-
8成品图。
小窍门
1、茶树菇最好先入锅油炸，这样可以缩短炒制的时间，而且炸过的茶树菇味道更香。
2、以上制作口味带点酱香味，喜欢大辣口味的可适当加入一些指天椒。
2、以上制作口味带点酱香味，喜欢大辣口味的可适当加入一些指天椒。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
家常菜
晚餐
- 爽口小菜—凉拌双耳
- 红配绿
- 蒜香排骨-----附加鸡肉丝
- 南方人做炸酱手擀面
- 牛板筋
- 【粤菜】白灼清远鸡
- 【粤菜】咸蛋黄蒸肉饼——咸鲜的快手菜
- 南熘鱼片
- 粉蒸排骨
- 【粤菜】家常炒河粉
- 鲜香嫩滑——虾仁滑蛋
- 三色蒸蛋
- 湛江粉汤
- 薏米红豆粥
- 广东肠粉---斋肠
- 【粤菜】东江客家小炒
- 当归炖羊肉
- 牛肉丸青菜汤
- 酥香炸茄盒
- 家庭版茄子夹肉馅
- 清涼爽口的“果菜 salad”
- 沙葛蒸肉饼
- 清炒小青菜
- 简单的豆角炒鸡蛋
- 冬瓜海带咸肉汤
- 什么机什么把的成语
- 什么机什么断的成语
- 什么机什么术的成语
- 什么机什么机的成语
- 什么机什么杼的成语
- 什么机什么械的成语
- 什么机什么测的成语
- 什么机什么然的成语
- 什么机什么理的成语
- 什么机什么用的成语
- 什么机什么窍的成语
- 什么机什么策的成语
- 什么机什么算的成语
- 什么机什么置的成语
- 什么机什么胜的成语
- 昭亭看白莲（清·陈辉）
- 昭亭食柑（宋·张孝祥）
- 昭仪春浴（宋·方岳）
- 昭信曲（明·释宗泐）
- 昭信淮上（宋·梅尧臣）
- 昭公（宋·王十朋）
- 昭化寺古罗汉松歌赠苍岩沈师（清·徐嘉炎）
- 昭化早发（清·刘绍分攴）
- 昭化留别吴调元二首（清·常纪）
- 昭化饮咂酒（明·杨慎）
- 昭化（宋·洪咨夔）
- 昭化（费敬侯屯兵处）（近现代·马继华）
- 昭台怨二首（明·刘凤）
- 昭台怨二首（明·魏学礼）
- 昭台行（宋·释居简）
- 非煤矿山基本建设管理程序
- 浮选机理论与技术(精)
- 合成炉工(火法冶炼工岗位培训系列教材)
- 机械制图(高职高专十二五规划教材)
- 连铸保护渣技术问答(冶金行业职业教育培训规划教材)
- 日常生活中的环境保护--我们的防护小策略/环境保护知识丛书
- 无机材料专业实验(高等学校十二五实验实训规划教材)
- 锌冶金(普通高等教育十二五规划教材)
- 岩土工程测试技术(普通高等教育十二五规划教材)
- 冶金工程专业英语(普通高等教育十二五规划教材)
- 冶金工业建设工程预算定额(第8册刷油防腐保温工程2012年版)
- 冶金工业建设工程预算定额(第3册机械设备安装工程下2012年版)
- 冶金工业建设工程预算定额(第13册材料预算价格2012年版)
- 冶金工业建设工程预算定额(第4册电气设备安装工程2012年版)
- 冶金工业建设工程预算定额(第5册自动化控制仪表安装工程消防及安全防范设备安装工程2012年版)