食材明细
- 清淡 口味
- 炒 工艺
- 廿分钟 耗时
- 普通 难度
牛肉肠圆白菜炒年糕的做法步骤
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1食材：年糕。 -
2圆白菜。
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3牛肉肠。
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4将圆白菜清洗一下捞出。
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5放在案板上切开，待用。
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6将牛肉肠拆开包装取出2根，放在案板上切开，待用。
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7将年糕放在案板上切成片，待用。
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8烧锅倒油烧热，下入切好的圆白菜翻炒翻炒。
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9接着，合入年糕，加适量的水翻炒翻炒至圆白菜断生。
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10然后，合入切好的牛肉肠翻炒一下。
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11最后，加适量的盐、鸡精。
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12调味炒匀即成。
使用的厨具：炒锅
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