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诗文
西葫芦虾仁水饺
释义
食材明细
主料
西葫芦
一块
虾仁
适量
面粉
300克
辅料
鸡蛋
两个
木耳
一把
香油
2勺
花生油
2勺
蚝油
1勺
盐
适量
姜末
适量
葱末
适量
咸鲜 口味
煮 工艺
一小时 耗时
简单 难度
西葫芦虾仁水饺的做法步骤
1
鸡蛋.虾仁.西葫芦。
2
木耳,用温水泡30分钟,上锅煮5分钟。
3
面粉,倒入适量清水,用筷子搅拌成絮状。
4
揉成光滑的面团,醒面10分钟。
5
锅内放花生油,倒入鸡蛋炒熟。
6
所有食材,全部切碎,放在一起。
7
放入耗油,香油,盐。
8
拌匀。
9
面团,撮成长条,分成大小均匀的剂子。
10
擀成饺子皮。
11
放入馅料。
12
饺子全部包好。
13
锅内加水烧开,放入饺子,大火烧开,中火煮5分钟。
14
出锅喽。
15
成品。
16
清爽美味,好吃不腻。
使用的厨具:炒锅
所属分类: 面食 家常菜 饺子
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更新时间:2026/2/15 13:57:23