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诗文
龙利鱼豆腐汤
释义
食材明细
主料
龙利鱼肉
1块
嫩豆腐
1块
辅料
番茄
1个
盐
适量
胡椒粉
适量
料酒
适量
食用油
适量
蒜片
适量
咸鲜 口味
煮 工艺
十分钟 耗时
简单 难度
龙利鱼豆腐汤的做法步骤
1
龙利鱼肉切小块,加胡椒粉,料酒用筷子搅拌均匀腌制十分钟。
2
番茄切小块。
3
嫩豆腐切小块。
4
锅中热油下入蒜片爆香。
5
放入番茄翻炒。
6
炒出汤汁,番茄炒软烂。
7
加一碗水。
8
放入豆腐。
9
煮开转小火煮五分钟。
10
放腌制好的龙利鱼肉。
11
煮变色即可,不要煮过了。
12
加盐调味。
13
出锅撒葱花。
使用的厨具:炒锅
所属分类: 汤类 家常菜 午餐 晚餐
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更新时间:2026/4/3 13:22:50