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诗文	咸肉胡萝卜香菇焖饭
释义	食材明细 主料 咸肉 1块 胡萝卜 1根 香菇 4-6朵 香葱 适量 辅料 蚝油 适量 生抽 适量 咸鲜 口味 焖 工艺 一小时 耗时 简单 难度 咸肉胡萝卜香菇焖饭的做法步骤 1 食材大合集。 2 米淘洗干净，放入电饭煲内加入清水比煮白饭稍稍少点的水即可。 3 咸肉切成肥瘦相间的小肉丝，用温水浸泡一会儿，沥干水分用蚝油生抽腌制片刻。 4 胡萝卜香菇切丁。 5 热锅冷油爆香葱末。 6 倒入咸肉丝翻炒片刻，加入胡萝卜和香菇丁翻炒。 7 炒好的胡萝卜香菇咸肉与大米混合均匀。 8 选择煲仔饭键。 9 程序结束，成品来了。 使用的厨具：电饭煲 所属分类： 主食   家常菜
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