食材明细
- 咸鲜 口味
- 煮 工艺
- 廿分钟 耗时
- 普通 难度
青菜肉丸鸡蛋面的做法步骤
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1食材，煮熟的鸡蛋，挂面，洗净的青菜 -
2起锅油热下入青菜煸炒，烹点黄酒
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3炒至青菜变色变软加入开水煮开
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4加入挂面，加入肉丸一起煮，增香，大火烧开，小火把面焖熟
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5调味，放胡椒盐，少许鸡精，淋入麻油即可！
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6成品，放入煮熟切开的鸡蛋，加点老干妈，完美！
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7成品，太暖了！
使用的厨具：炒锅
所属分类：
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