正宗卤凤爪的家常简单做法、菜系来历、制作方法及食材配料-家常菜谱大全-Fahrenheit英汉词典

诗文	卤凤爪
释义	“卤凤爪，很好的下酒菜。” 食材明细主料凤爪 2斤辅料葱 30克姜 10克冰糖 20克大料 10克五香粉少许酱香口味卤工艺一小时耗时简单难度卤凤爪的做法步骤 1 主料，凤爪2斤，葱段，姜，冰糖，大料适量，凤爪洗净控干水分。 2 热锅下油，下入凤爪大火爆炒至变色，加入酱油，葱姜，冰糖，大料还有1000ml水（要没过凤爪），大火开锅。 3 转小火盖盖，炖45分钟，出锅后盛入容器中，凉后放入冰箱冷藏打冻。
随便看	麻汁凉面炝花蛤山寨黑森林二酱爆豇豆辣白菜炒饼海鲜辣酱拌空心菜香其酱煎豆腐苦瓜炒腊肠超级下饭菜——洋葱煸腊肠糖醋排骨蚂蚁上树素版蟹黄豆腐夏至凉面（西兰花胡萝卜丝黄瓜丝冷面）焦圈意式杏仁脆端午粽子豉油浸鸡胗清水籽虾好吃的粽子杂粮腊肉粽红烧带鱼蒜子煎虾 “不得已”的初尝试-----蓝莓蛋糕卷桂花戚风新奥尔良烤青豆

家常菜谱大全共收录423717条菜谱，基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析，是学习烹饪的有利工具。