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诗文
雪花酥-电饭煲版
释义
“网红口袋零食-雪花酥,香而不腻。”
食材明细
主料
棉花糖
160g
黄油
40g
全脂奶粉
60g
辅料
蛋圆饼干
140g
蔓越莓果干
40g
坚果
80g
甜味 口味
拌 工艺
半小时 耗时
简单 难度
电饭煲版雪花酥的做法步骤
1
电饭煲选煮饭功能,融化黄油;
2
加入棉花糖用刮刀按压、搅拌;
3
棉花糖融化到有点儿蓬松感,加入奶粉,继续搅拌均匀;
4
加入坚果、越蔓莓,饼干,继续搅拌均匀;
5
烤盘铺一层奶粉,把雪花酥倒入烤盘;
6
带手套把雪花酥团整成正方形,均匀的撒上奶粉;
7
放凉后切块状即可;
8
成品欣赏。
小窍门
1、棉花糖不要搅拌太久,不能化成水,会导致雪花酥过硬。
2、可以按自己口味喜好添加其他坚果或果脯。
使用的厨具:电饭煲
所属分类: 甜品
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更新时间:2026/1/27 8:33:06