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诗文
叶形奶黄包
释义
食材明细
主料
面粉
200g
酵母
2g
白糖
5g
水
120g
泡打粉
2g
辅料
奶黄馅
适量
奶香 口味
蒸 工艺
一小时 耗时
简单 难度
叶形奶黄包的做法步骤
1
提前做好的奶黄馅,我的菜谱里有教程,
2
面团食材放入盆里
3
和成光滑的面团不用发酵
4
面团分成四分′也可根据自己的喜好大小分割
5
小面团整理好按扁
6
把小面团擀薄放上奶黄馅
7
包起来,包成如图形状
8
反过来整理好形状放蒸锅醒发半个小时
9
醒发好后用锋利的小刀划出叶脉,蒸十五分钟。
10
出锅了
小窍门
蒸制时间根据自己做的大小而定
使用的厨具:蒸锅
所属分类: 甜品 家常菜
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伏日寻邻几不见(宋·刘敞)
伏日就汤评事衡湖上避暑(唐·皎然)
伏日怀鄱阳同僚(宋·王十朋)
伏日承欧梁黄关何诸君子过集得逢字何字二首(明·李英)
伏日招同李康侯黄见河陈惺白三广文榕溪泛集(明·张萱)
伏日招同李黄陈三广文汎集改席恰受航对月(明·张萱)
伏日朱少襄招同陈孔信朱叔祥诸子避暑慈度寺(明·欧必元)
伏日李伯东参知招同苏汝载朱季美刘道子智上(明·张萱)
伏日李明府邀游邓园水亭同刘宪使王太仆分得(明·欧大任)
伏日村居寄欧阳崇积(明·李栻)
伏日池上二首(宋·吕陶)
伏日燕饯谢谦牧大尹分韵得挥字(明·李时勉)
伏日独游城西(宋·陆游)
伏日臣病书事(明·李英)
伏日自南康郡城登观澜阁(明·陆深)
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更新时间:2026/4/3 13:20:28