食材明细
- 微辣 口味
- 炒 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
酱香花甲的做法步骤
-
1原料。 -
2热锅冷油放生姜。 -
3倒入花甲煸炒。 -
4放一勺郫县豆瓣酱继续煸炒。 -
5加干辣椒炒至花甲全部开口。 -
6出锅放葱段。 -
7成品图。
小窍门
郫县豆瓣酱比较咸，所以不需要放盐。
使用的厨具：炒锅
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