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诗文
酱香花甲
释义
食材明细
主料
花甲
适量
葱
适量
辅料
郫县豆瓣酱
适量
干辣椒
适量
微辣 口味
炒 工艺
十分钟 耗时
简单 难度
酱香花甲的做法步骤
1
原料。
2
热锅冷油放生姜。
3
倒入花甲煸炒。
4
放一勺郫县豆瓣酱继续煸炒。
5
加干辣椒炒至花甲全部开口。
6
出锅放葱段。
7
成品图。
小窍门
郫县豆瓣酱比较咸,所以不需要放盐。
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜 家常菜 海鲜 午餐 晚餐
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更新时间:2026/1/2 23:11:03