食材明细
- 酸辣 口味
- 炒 工艺
- 廿分钟 耗时
- 高级 难度
酸菜辣炒毛豆的做法步骤
-
1食材，酸菜，用清水反复冲洗，切碎。 -
2新鲜毛豆剥壳取米，加盐焯水断生捞出。
-
3准备好。
-
4起锅放油下入线椒碎蒜末煸香。
-
5下入酸菜毛豆。
-
6炒匀，调味，放黄酒，生抽，少许盐，糖，鸡精炒熟，淋入香油即可出锅。
-
7成品，鲜香味美，下饭好搭档！
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
家常菜
午餐
晚餐
- 原味大骨汤
- 客家香料焖狗肉
- 玉米面馒头
- 蝴蝶南瓜馒头
- 蚝油杏鲍菇
- 白菜炖粉条
- 风味地三鲜
- 红油冒菜
- 做手抓饼
- 传统锅包肉
- 万圣节——女巫手指饼
- 葱花香肠卷
- 菠菜团子
- 咖喱萝卜牛肉
- 毛毛虫花卷
- 水煮肉片
- 鸡蛋冬瓜汤泡饭
- 金针菇和豆腐遇上香辣的老干妈
- 香炒熏干
- 清蒸小公鸡
- 石斛麦冬炖猪扇骨
- 家常豆腐
- 剁椒仔鸡娃娃菜
- 肉末烧冬瓜
- 黄豆芝麻红糖包
- 不遗寸长
- 不遗尺寸
- 不遗巨细
- 不遗毫发
- 不遗葑菲
- 不避什么什么的成语
- 不避子卯
- 不避强御
- 不避斧钺
- 不避水火
- 不避汤火
- 不避艰险
- 不郎不秀
- 不郎什么什么的成语
- 不都说睡觉吗用英语怎么说
- 泛舟 其二（宋·邹浩）
- 泛舟出东新关至皋亭山看梅同穆门江声龙泓堇（清·梁启心）
- 泛舟分韵得横字（宋·胡仲弓）
- 泛舟勺湖因携馔具游文通寺（清·王嘉诜）
- 泛舟南湖二绝句寄公秉二首（宋·刘摰）
- 泛舟同社中诸子赋（明·黎彭龄）
- 泛舟呈元质照老（宋·李流谦）
- 泛舟和持国（宋·梅尧臣）
- 泛舟回邑次韵（宋·史尧弼）
- 泛舟城北入山水深处（清·任大椿）
- 泛舟城南二首（宋·刘攽）
- 泛舟城南，会者五人，分韵赋诗，得「人皆苦（宋·苏轼）
- 泛舟城南，会者五人，分韵赋诗，得「人皆苦（宋·苏轼）
- 泛舟城隅呈永叔（宋·梅尧臣）
- 泛舟埭墅（明·郭㻬娘）
- 实用维修电工手册(第3版)(精)/电工类实用手册大系
- 上海浦东名方集萃(第1辑)(精)
- 狼厅
- 中药鉴定学(供中药类专业用全国普通高等教育中医药类精编教材)
- 俗文学的雅化--词与诸宫调的兴起与发展
- 伤寒论汤证新编/名家临证医著重刊
- 历代中医学家评析/名家临证医著重刊
- 马人(厄普代克作品)(精)
- 系统生物学--建模分析模拟
- 爱满天下(叶良骏散文集)
- 贝多芬1804年(漫步艺术殿堂)/少年博雅文库
- 上海浦东名医集萃(精)
- 儒家哲学研究(问题方法及未来开展)(精)/中华学术丛书
- 唐诗本事研究
- 走遍烤焦国(环游澳大利亚)/布莱森旅行随笔系列