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诗文	腐竹烧排骨
释义	食材明细 主料 排骨 适量 腐竹 适量 辅料 油 适量 盐 适量 料酒 适量 生抽 适量 老抽 适量 咸鲜 口味 烧 工艺 数小时 耗时 普通 难度 腐竹烧排骨的做法步骤 1 锅中放入适量油放入焯水后的排骨煸炒。 2 腐竹泡发后切段。 3 排骨加入料酒、盐、老抽、生抽和水烧至八成熟。 4 放入腐竹。 5 翻炒均匀。 6 烧至入味即可。 7 成品装盘。 使用的厨具：不粘锅 所属分类： 热菜   家常菜
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