食材明细
- 甜香 口味
- 蒸 工艺
- 数小时 耗时
- 普通 难度
芝麻酱花卷的做法步骤
-
1面粉加酵母粉加水，用筷子搅拌。一般面粉和水的比例2：1，如果筷子搅拌后还有干面粉可以再加少许水。。筷子搅拌到面团都缠在筷子上，盆边基本干净的再下手揉 -
2将搅拌的面揉成光滑的面团，放在暖气边发40分钟左右
-
3调芝麻酱糊，将芝麻酱加糖加花生油充分搅拌均匀
-
4这时面有点发，大概是原面团的1.5倍
-
5取一半面团，在案板充分揉，排除面团内的空气
-
6擀成一张大饼
-
7涂抹上事先调好的芝麻酱
-
8卷成一个卷
-
9担心芝麻酱流出来，可以切成大长条直接上锅蒸
-
10取另一半面团
-
11直接涂抹那种可以抹面包馒头的花生酱
-
12涂抹均匀
-
13卷起来
-
14花卷可以做任意的形状，例如切成窄点的小块，两个摞起来
-
15拧一圈
-
16还可以切宽点
-
17用筷子压一下
-
18做好的花卷放锅里，等待面团二次发酵
-
19二次发酵后的面团，大概等了两小时左右
-
20开大火蒸15分钟，关火静置2-3分钟开盖。
-
21成品图
使用的厨具：蒸锅
所属分类：
主食
家常菜
午餐
晚餐
- 家庭自制黄焖鸡
- 万圣节南瓜鬼脸饼干
- 家庭自制卤猪蹄
- 万圣节鬼脸杯子蛋糕
- 香甜玉米饼
- 家庭版糖葫芦
- 清爽胡芦丝
- 家常葱油拌面
- 正宗地三鲜
- 四色蔬菜
- 可乐鸡翅
- 白菜炖豆腐
- 万圣意面
- 红烧带鱼
- 黄花胶炖牛奶
- 万圣节木乃伊饼干
- 甜不辣炒白菜
- 红油金针菇
- 花团锦簇之清清静静香油花菜??
- 灯椒烧小素鸡
- 快手凉菜-凉拌豆腐
- 绰拌茼蒿
- 蔓越莓花生牛扎糖
- 八宝粥
- 榨菜香干炒圆白菜
- tormentor bgs
- tormentor d3
- tormentor dnd
- tormentors kjv
- tormentors sentence
- tormentor synonym
- tormentor x punisher multiplayer
- tornado sirens
- torn apart
- torn away
- torn bare
- torn down
- torn up
- torque converter
- torque limit
- 登北高峰一首（宋·周紫芝）
- 登北高峰顶（明·沈守正）
- 登北高峰（宋·周密）
- 登北高峰（宋·姚勉）
- 登北高峰（当代·金鉴才）
- 登北高峰（清·周庆森）
- 登匡山（明·吴誉闻）
- 登匡庐排律二十韵（明·邓云霄）
- 登匡庐绝顶（明·李时行）
- 登十洲之一亭（宋·林元晋）
- 登千佛山绝顶（清·孙蕙）
- 登千佛山（清·觉罗廷奭）
- 登千佛岩远望（清·萧培元）
- 登千佛阁（清·杨韵）
- 登千佛院塔（明·祝允明）
- 张江红续红楼梦
- CATIA V5基础入门教程(附光盘)
- CATIA数字样机(附光盘运动仿真详解第2版)
- CAXA实体设计2013应用教程(中等职业教育机电类专业改革创新示范教材)
- Java7程序设计入门经典/华章程序员书库
- SAP后勤模块实施攻略(SAP在生产采购销售物流中的应用)
- 宝宝这样养才对(0-3岁婴幼儿护理喂养保健一本通)
- 不可不知的316句日语口头禅(附光盘)/语言梦工厂
- 出入库作业实务(物流专业仓储与配送方向课程改革成果教材)
- 工业自动化技术实训指导(职业教育实训指导规范化教材)
- 固体废物资源化利用技术(21世纪高等教育环境工程系列规划教材)
- 国际货运单证操作(现代物流专业)
- 机械制造必备知识与管理技术一本通
- 建设工程定额原理与实务(普通高等教育工程造价类专业十二五系列规划教材)
- 楼市探秘(赢在长趋势赚在短周期)