网站首页  英汉词典  古诗文  美食菜谱  电子书下载

诗文	家常经典————————【 鱼香茄子】
释义	食材明细 主料 紫茄子 适量 生姜 适量 大蒜 适量 豆瓣酱 适量 生抽 适量 米醋 适量 香葱 适量 微辣 口味 烧 工艺 廿分钟 耗时 简单 难度 鱼香茄子的做法步骤 1 茄子洗净沥干水分 2 茄子用刀子斜着切，切至三分之一处，反方向，切网格形状。将茄子反过来，背面，同样切网格。 3 平底锅烧热，倒油，将茄子放入。 4 两面煎软，把茄子刨到锅的边上 5 拿一小碗一勺生抽、两勺醋、两勺糖，少许清水倒入碗内 6 把煎好的茄子刨到一边，放入葱蒜姜末，豆瓣酱煸炒出香味。 7 倒入鱼香汁。汤汁熬煮至粘稠，关火即可。 使用的厨具：炒锅
随便看	泡菜炒年糕 黄椒酱焗鱿鱼 宫保鸡丁 电饭煲蜂蜜红薯馒头 西芹炒鱼块 香炸鳕鱼 五花肉炒圆包菜 糖醋蔬菜丝 砂锅羊杂 葱花饼 凉拌双菇 煎鸡蛋荞麦面 麻酱糖饼 鸡块焖豆腐 虾仁香芹炒乌冬面 爆炒麻辣鸡丁 韩式水冷面 拌双素 荷兰豆炒木耳 白灼秋葵 红烧带鱼 玫瑰鲜花饼 风味苔菇菜 老汤干豆腐 鱿鱼拌青瓜 sustained growth sustained happiness swaddling clothes swage block swaged core swage ferrules swage fittings swagger stick swallowed hard swallowed up by swallow hard swallowing up swallowtail butterfly swallow-tailed cotinga swallow-tailed kite bird 丁丑偶书 其二（宋·杨简） 丁丑偶成（宋·柴元彪） 丁丑元夕（宋·黎廷瑞） 丁丑元夕（宋末元初·陆文圭） 丁丑元日分韵得生字（元末明初·陶宗仪） 丁丑元日早朝（明·欧大任） 丁丑元日蠹阁试笔（明·张萱） 丁丑元日试笔（明·王世贞） 丁丑元日（明·何南凤） 丁丑元日（明·何吾驺） 丁丑元日（明·吴与弼） 丁丑元日（明·张萱） 丁丑元旦杂书（明·顾清） 丁丑元旦（明·陈吾德） 丁丑元旦（明·黄公辅） Vue.js前端开发快速入门与专业应用 电子学(第2版)/国外电子与通信教材系列 金字塔法老/数学王国大冒险 流浪森林(注音版)/汤素兰成长故事书 中部地区承接沿海产业转移--理论与政策 手指动动洞(2-3岁基础篇) 中国经济展望报告(2017供给侧改革与经济波动) 留住雨水利用雨洪 神农本草经药物解读(从形味性效到临床1) 心安天下安之问道论语 AutoCAD建筑图形设计与天正建筑TArch工程实践(2014中文版AutoCAD行业应用实践型教材) 2017麻醉学新进展(国家麻醉学专业继续医学教育教材)(精) 嵌入式系统原理及应用教程(第2版21世纪高等学校嵌入式系统专业规划教材) 你好我的粗茶淡饭 小学生标准字典/小知了工具书系列

家常菜谱大全共收录423717条菜谱，基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析，是学习烹饪的有利工具。