食材明细
- 甜味 口味
- 烘焙 工艺
- 一小时 耗时
- 普通 难度
提拉米苏杯的做法步骤
-
1蛋糕用切模切成需要的大小
-
2蛋黄隔水加热搅拌至颜色发白，浓稠的状态，离火
-
3马斯卡彭乳酪搅拌顺滑后加入步骤2
-
4糖+水煮至118度
-
5倒入已经打发的蛋白中，边倒边高速打发蛋白，（这个过程不好拍照，这是用糖浆已经烫熟的蛋白
-
6将步骤3倒入步骤5中，搅拌均匀
-
7咖啡中加入适量的朗姆酒拌匀
-
8慕斯杯中放一片蛋糕片+咖啡液（步骤7）+步骤6再重复一次
-
9做好的慕斯杯盖盖，放入冰箱，待完全冷却后食用，食用前表面撒少许可可粉做装饰
使用的厨具：电烤箱
所属分类：
烘焙
甜品
- 烤香蕉
- 山楂松饼——宝宝辅食
- 豆腐肉馅饺子
- 仿真瓜子
- 家常烧豆腐
- 鱿鱼包饭
- 圣诞花环曲奇
- 蛋黄饼干
- 胡萝卜鸡蛋面
- 清补凉咸排骨粥
- 五花肉炖架豆王
- 咖喱土豆
- 西红柿鸡蛋挂面
- 酵母版蓝莓松饼
- 火龙果戚风蛋糕
- 芒果干饼干
- 豆渣红枣卷
- 西洋参枸杞山药牛尾汤
- 黑木耳雷笋炒腐竹
- 纯果汁面包
- 圣诞树裱花蛋糕
- 奥尔良烤翅
- 红烧带鱼
- 水煮牛肉
- 杏鲍菇拼西兰花
- 三什么什么女的成语
- 三什么什么妇的成语
- 三什么什么妾的成语
- 三什么什么婆的成语
- 三什么什么嫂的成语
- 三什么什么子的成语
- 三什么什么孔的成语
- 三什么什么字的成语
- 三什么什么孤的成语
- 三什么什么守的成语
- 三什么什么室的成语
- 三什么什么宥的成语
- 三什么什么宫的成语
- 三什么什么家的成语
- 三什么什么对的成语
- 侍大人及赵尧师游八里庄（近现代·江庸）
- 侍大人载酒偕缜之伯美周兄过子建先生竹素山（明·黎彭龄）
- 侍大母小饮作（清·包兰瑛）
- 侍太夫人拜扫先茔季直弟有诗因次其韵（宋·喻良能）
- 侍太子九日宴玄圃诗（南北朝·王俭）
- 侍太子坐诗（魏晋·曹植）
- 侍太孺人由安国过贤沙至凤池（宋·喻良能）
- 侍始安王石头城诗（南北朝·江淹）
- 侍始安石头城（南北朝·江淹）
- 侍姑冯夫人游石鼓山（清·刘韵）
- 侍子纤姑游葛岭小憩富春山馆（清·严蘅）
- 侍季思先生疾（当代·陈永正）
- 侍宣猷堂宴湘东王应令诗（南北朝·庾肩吾）
- 侍宴万安园（元·耶律铸）
- 侍宴东宫应令诗（隋·于仲文）
- 诗经译注
- 小修诗注
- 穿行在雪山之巅--中国西部秘境游记(西部风光大型游记画册)
- 元曲三百首鉴赏辞典(学生版)(精)
- 宋词三百首鉴赏辞典(学生版)(精)
- 唐诗三百首鉴赏辞典(学生版)(精)
- 创新家装设计图典(第2季卧室书房)
- 创新家装设计图典(第2季玄关走廊)
- 词画西湖(精)
- 创新家装设计图典(第2季背景墙)
- 我不要一成不变的生活
- 岁月忽已暮
- 斗罗大陆(精装典藏版3)(精)
- 大学生理性爱国研究
- 我的英语工坊(这样学习记得牢)