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诗文
花样面点 莲蓬豆沙包
释义
“口感甜香暄软,营养美味!”
食材明细
主料
面粉
250克
酵母
3克
糖
3克
辅料
菠菜汁
适量
豆沙馅
适量
甜香 口味
蒸 工艺
半小时 耗时
简单 难度
莲蓬豆沙包的做法步骤
1
适量菠菜汁,250面粉,酵母糖各3克,面团和好,温湿处醒发15分钟!
2
下剂子面团50克,豆沙30克!
3
擀圆坯包入豆沙馅!
4
包好!
5
按压平整,用模具压出纹路,扎小空!
6
做好!
7
二次醒发,大火上锅蒸15分钟!
8
成品图,口感香甜暄软!
使用的厨具:蒸锅
所属分类: 主食 家常菜 午餐 晚餐
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更新时间:2026/2/15 15:14:33