“健康素食，鲜味菠菜。”
食材明细
- 咸鲜 口味
- 炒 工艺
- 半小时 耗时
- 简单 难度
虾仁炒菠菜的做法步骤
-
1菠菜，摘洗干净。焯水。我喜欢软的，煮熟了。 -
2虾，包成虾仁。放点料酒，拌匀。冰冻状态的虾，凉水泡一下很容易化了。
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3焯熟的菠菜，捞出切段，蒜切片。
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4锅烧热，放油。虾入锅炒熟。放入蒜末，爆香。放菠菜，翻炒。加适量生抽，盐，调味。
-
5成品图。鲜味菠菜。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
家常菜
午餐
晚餐
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