食材明细
- 原味 口味
- 蒸 工艺
- 未知 难度
白菜包肉的做法步骤
-
1新鲜的猪肉馅放入一品鲜酱油、蚝油、葱、姜末 -
2放入盐、香油拌匀煨至二十分钟入味
-
3白菜掰成片去掉上面取下面三分之二即可
-
4锅中烧开水将白菜轻微焯一下水立即取出放入冷水中过凉再攥干水分备用
-
5白菜平铺在菜板上取适量的肉馅放在白菜上面
-
6白菜的两侧重叠包在肉馅上面
-
7顺着一个方向将肉馅包裹起来
-
8包好的白菜包肉依次摆入盘中
-
9蒸锅烧开水放入白菜包肉大火蒸十分钟
-
10蒸好的白菜包肉满屋飘香
-
11蒸白菜包肉的原汤汁倒入锅中再添加适量清水或高汤烧开放入一品鲜酱油、蚝油、糖调味均匀最后倒入水淀粉勾芡即可
-
12调好的汤汁均匀的淋在白菜包肉上面用香菜和小米辣做装饰就大功告成了
-
13搭配油饼、鸡蛋、水果就是完美早餐哦
-
14白菜蒸着吃营养丰富还方便快捷
-
15白菜包肉入口香浓还不失白菜的清新口感
-
16普通的食材用心去做就会有意想不到的惊喜。
小窍门
大白菜的营养成分很丰富，富含胡萝卜素、维生素B1、维生素B2、维生素C、粗纤维以及蛋白质、脂肪、钙、磷、铁等。祖国医学认为，白菜性味甘平，有清热除烦、解渴利尿、通利肠胃的功效，经常吃白菜可防止维生素C缺乏症、即坏血病。
所属分类：
热菜
家常菜
午餐
晚餐
- 猪耳朵炒芹菜
- 冬阴功
- 冰糖雪梨
- 清蒸/辣椒蒜蓉蒸大白贝
- 干萝卜丝焖红鱼
- 电饭煲版腊味饭
- 大筒骨冬瓜煲汤
- 破壁机鱼胶羹
- 胡萝卜鸡肉饼
- 凉拌莴笋叶
- 青瓜雪梨汁
- 自制炸薯条
- 洋葱炒蛋
- 花生芽炒香干
- 海参沙拉
- 虾肉苋菜馄饨
- 照这个方法来，你也能做出酥脆又柔软的蛋挞
- 辣椒油
- 荞麦面鳕鱼午餐便当
- 家常热干面
- 炖牛肉
- 胡萝卜拌粉丝
- 夏日芒果奶冻
- 芒果布丁
- 炸山药
- 什么然什么闻的成语
- 什么然什么雾的成语
- 什么然什么音的成语
- 什么然什么顺的成语
- 什么然什么顾的成语
- 什么然什么风的成语
- 什么然什么首的成语
- 什么然什么魂的成语
- 什么然什么鹄的成语
- 什么煌什么文的成语
- 什么煌什么烨的成语
- 什么煌什么目的成语
- 什么煌什么碧的成语
- 什么煌什么龙的成语
- 什么煎什么急的成语
- 题清晖楼（明·王汝玉）
- 题清暑观瀑图（元末明初·陶宗仪）
- 题清朝四友图（明·毕自严）
- 题清樾轩（明·佘翔）
- 题清水寺（宋·曾从龙）
- 题清江台（宋·戴复古）
- 题清江常宰道院（宋·王炎）
- 题清江碧嶂集追怀清碧杜先生（元末明初·蓝仁）
- 题清江胡民瞻忍堂（宋·杨万里）
- 题清江钓艇图为与靖赋（明·刘崧）
- 题清池书屋（明·吴维岳）
- 题清沂书隐（明·解缙）
- 题清河新寺（明·程敏政）
- 题清河王小清尊甫友松友松翁前作教沂后作教（明·张天赋）
- 题清泉寺（清·周鐈）
- 3D打印实用手册(组装使用排错维护常见问题解答)
- 简笔画变变变
- 禅山水
- 淑女变身日记(趣字诀)/阳光姐姐开心辞典
- 滚子包络环面蜗杆传动的理论研究与制造实践
- 汽车故障诊断一点通/跟我学做一流汽修技师丛书
- 2018消防安全技术实务配套复习题集(注册消防工程师资格考试辅导用书)
- 瑞士(多元文化建筑)/世界建筑漫游指南
- 心理学简史
- 全图解--注册消防工程师考试重点难点和考点必读一本通(2018年注册消防工程师考试教材配套用书)
- 电动汽车电机及驱动(设计分析和应用)/新能源汽车关键技术丛书
- 影视服装设计
- 深度学习(从入门到实战)
- 跟张载品国学(先生的课堂)
- 新编精短领导致辞/实用精短文库