食材明细
- 咸鲜 口味
- 烧 工艺
- 半小时 耗时
- 简单 难度
上海青的做法步骤
-
1上海青，十字切好后，冲洗干净，用淘米水静泡一会，然后烧开水，上海青过沸水捞起摆盘（水中加入少许盐还有油，保持菜的鲜艳） -
2着手处理小鲍鱼，小鲍鱼清理干净外壳，内脏，清洗干净肉表面，可以拿点油去掉表面粘液，放好待用
-
3小香菇拿水泡，过一遍，把水倒了，等到第二遍的水留着备用，蒜切成蒜泥拿个一个小碗调和酱料，把各种辅料加水适合调匀（除生粉外）拿另外一个小碗加水还有生粉搅拌
-
4热锅，下油，放入蒜泥，然后把小鲍鱼放下去两面煎一下，放香菇一起翻炒，下两片姜去腥味，差不多的时候把调好的酱料倒入，盖上盖子沸腾一会，然后把香菇还有小鲍鱼夹起来放入盘中摆好，后锅中加入搅拌好的生粉水，搅拌收汁，然后淋在菜上即可
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
家常菜
- 油泼荞麦刀削面
- 蜜薯麦片酸奶昔
- 山药蔓越莓椰蓉球??饭后小甜点～健脾胃助消化
- 海参沙拉
- ??零难度牛油果奶昔
- 蒸槐花
- 香辣烤猪蹄
- 坚果芒果酸奶杯
- 无碳水炒饭
- 好吃到连汤都喝了的番茄鸡蛋面
- 五黑燕麦小餐包，低卡减脂，营养美味
- 黄瓜鸡蛋素水饺
- 辣炒鸡心
- 芋圆酒酿鸡蛋汤
- 土豆鸡蛋素水饺
- 家常荞头小炒
- 电饭煲烧鸡
- 青花椒水煮鱼
- 孜然香辣鸡丁
- 香甜柔软的椰蓉吐司，每一口都能吃到超多的椰蓉馅料！
- 蒲烧茄子
- 椰蓉吐司
- 番茄炖龙利鱼
- 椰蓉南瓜牛奶小方
- 可乐鸡翅
- 你是八点起床吗用英语怎么说
- 你是受欢迎用英语怎么说
- 你是否确定了生日聚会的时间用英语怎么说
- 你是在跟我开玩笑吗用英语怎么说
- 你是大傻子用英语怎么说
- 你是小狗狗用英语怎么说
- 你是怎样做香蕉奶昔用英语怎么说
- 你是怎样做香蕉奶昔的用英语怎么说
- 你是怎样制作香蕉奶昔的用英语怎么说
- 你是我一生最爱的女人用英语怎么说
- 你是我心目中用英语怎么说
- 你是我放的用英语怎么说
- 你是我最重要的女孩子用英语怎么说
- 你是我永远的小宝贝用英语怎么说
- 你是我生命中的一抹艳阳用英语怎么说
- 歙县许良佐西园其先有南园欧阳公王荆公尝为（明·莫止）
- 歙州卢中丞见惠名酝（唐·杜牧）
- 歙州山行怀故山（唐·白居易）
- 歙州道中仆逃（唐·赵嘏）
- 歙汪希仲罕代自雄新二州还都话其风土为赋（元·张翥）
- 歙溪砚（宋·程俱）
- 歙溪道中（宋·周耕云）
- 歙溪道中（明·程敏政）
- 歙砚歌（元·李孝光）
- 歙砚诗（宋·赵抃）
- 歙砚诗（宋·陈瓘）
- 歙砚（宋·林敏修）
- 歙西许良庆自号松谷相会武林求予诗（明·程敏政）
- 歙鲍氏墓图（清·陈寿祺）
- 歜节南司洲驿（宋·张埴）
- 新中国经济增长之谜--减速形成机制与动力转换路径/经济管理学术文库
- 怪异行为心理学
- 茶馆(精)
- 清晨又来了(精)/环球艺术绘本馆
- 中国现代传记文学史论/现代散文学书系
- 恋上散文(正楷)/落字有声
- 献给时光的手账
- 骆驼祥子(双色插图珍藏版)/读名著学语文/语文新课标必读丛书
- 黄土地上的人们
- 药味集(精)
- 老鼠娶新娘(精)
- 农庄致富秘籍(观光农业园)
- 工作是最好的投资
- 规制与引领(地方新建本科高校教学管理制度研究)
- Kuramoto-Sivashinsky方程的混沌动力学