网站首页
词典首页
请输入您要查询的菜谱:
诗文
凉拌乌鸡
释义
食材明细
主料
乌仔鸡
一只
辅料
蒜泥
适量
大葱
适量
小葱
适量
熟白芝麻
适量
油酥花生仁
适量
配料
花椒油
适量
辣椒油
适量
白糖
适量
香油
适量
料酒
适量
醋
适量
味精
适量
盐
适量
麻辣 口味
拌 工艺
半小时 耗时
未知 难度
凉拌乌鸡的做法步骤
1
锅中加水放入鸡、小葱节、姜片、花椒、料酒、盐煮至断生时捞起。
2
放入冷开水中浸泡待冷后捞起,砍成条状。
3
将酱油、辣椒油、蒜汁、油酥花生仁、花椒油、白糖、醋、味精、麻油、熟白芝麻、花生仁、大葱段放入小盆中对成汁。
4
将鸡块倒入料盆中合匀即可。
小窍门
家里如果有芹菜,可放一点芹菜节增香。
所属分类: 热菜
随便看
红烧羊蹄
西红柿胡萝卜炒花菜
水果沙拉
蒜苔炒肉丝
榆钱鸡蛋饼
榴莲慕斯蛋糕
黑麦吐司
素炒茼蒿
蒜苗炒胡豆
简易版果仁菠菜!!补血又美容哦~
排骨王蒸干豆角
肠仔面包
咖喱鸡腿饭
蓝莓山药泥
香辣棋子块
清爽三丝白菜卷
可口鸡蛋
彩椒爆炒牛肉丝
可乐排骨
桃胶银耳汤
超软清淡土司
香炸鲅鱼块
对抗熬夜的雪肌糖水
香菇青椒馅饺子
“潮汕卤肉--卤肘子”!
家常菜谱大全共收录423717条菜谱,基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析,是学习烹饪的有利工具。
Copyright © 2021-2024 Frnht.com All Rights Reserved
更新时间:2025/5/2 19:05:58