食材明细
- 甜味 口味
- 蒸 工艺
- 数小时 耗时
- 普通 难度
南瓜刀切馒头的做法步骤
-
1南瓜去皮去瓤蒸熟，在料理机中打成泥。 -
2面粉和酵母混合，用南瓜泥和成光滑的面团，盖湿布放温暖处饧发。
-
3发酵好的面团，撕开里面是密集的蜂窝状。
-
4面团取出放案板上排气，擀成长方形的薄面片。
-
5从一边卷起，最后部分刷点水粘住，切成小块。
-
6放到铺了屉布的蒸锅里二次发酵。
-
7饧发好的馒头胚冷水上锅蒸，大火烧开上汽后转中火15分钟，关火虚蒸5分钟开盖。
-
8蒸好的南瓜刀切馒头。金灿灿的颜色就很让人喜欢了。
小窍门
南瓜泥要看干湿度实际情况来添加，不要一下子全部加进去
使用的厨具：蒸锅
所属分类：
主食
面食
家常菜
午餐
晚餐
- 脆土司土豆浓汤----你有没有试过这样吃土司？
- 第一次烘培---烫面戚风
- 肉桂卷面包
- 莲藕猪骨汤
- 纸杯蛋糕
- 芒果冰沙
- 咸鸭蛋焗南瓜
- 尖椒煎蛋
- 黄金大面包
- 鲍汁藕片炒豆角
- 牛肉大葱饺
- 老干妈鸡蛋炒饭
- 生炒鸡块
- 微波玉米
- 空心菜蛋炒饭
- 软糯甜甜圈
- 【清新爽口】薄荷芝士虾球
- 自制可可奶
- 油焖大虾
- 韩国炒年糕
- 麻辣小龙虾
- 蛋卷（春卷）
- 水煮牛蛙（丝瓜烧牛蛙）
- 黄豆酱焖乌头鱼
- 紫薯酥
- harasser
- harassment
- harbinger
- harbor
- harborage
- harbormaster
- harbor seal
- harbour
- harbourage
- harbourmaster
- harbour seal
- hard
- hard-and-fast
- hard-and-fast rule
- hard as nails
- 奕之什十二章（明·王世贞）
- 奕光得家书戏赠（明·纪坤）
- 奕奕者兰（明·黄淮）
- 奕山值寇读杜诗有感（元·尹廷高）
- 奕樵立观（明·徐渭）
- 奕（宋·郭祥正）
- 奖溪桥（宋·孙应凤）
- 奖菊（宋·洪咨夔）
- 奖阜丛林（元·卢琦）
- 套中（清·喻文鏊）
- 套筒（宋·华岳）
- 奚元启复中乙榜诗以慰之（明·倪岳）
- 奚大卿许赋生香亭诗以促之（宋·吴晦之）
- 奚官洗马图（元·张雨）
- 奚官牵马图（元末明初·王祎）
- 看见死亡的双眼(惊悚卷)/每天读点好英文
- 家庭有机水果种植完全手册
- 风光摄影完全手册
- 完美曝光天书
- 人体手绘(西班牙高等艺术院校专业绘画课程)
- 赛尔号爆笑战神学院(2可怕的海盗入侵)
- 赛尔号爆笑战神学院(1战神村的新成员)
- 赛尔号精灵集合大图鉴(17官方第17版)
- 线圈小象(精)
- 金色传奇(中世纪圣徒文学精选)/中世纪经典文学译丛
- 钦定宗室王公功绩表传(共2册)(精)/清史研究资料丛编
- 陶渊明/中国古典诗词精品赏读
- 杜甫/中国古典诗词精品赏读
- 脑卒中临床护理实践手册
- 非常凡·高(一本大师作画你来着色的书)/创意花园涂经典