食材明细
- 清淡 口味
- 煮 工艺
- 半小时 耗时
- 普通 难度
葱蛋黑木耳年糕汤的做法步骤
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1食材：年糕 -
2黑木耳（已泡发清洗）
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3鸡蛋、香葱
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4将鸡蛋打成蛋液。
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5随后，搁入香葱拌匀，待用。
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6将年糕放在案板上切成片，待用。
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7烧锅倒油烧热，下入葱蛋液翻炒成块，盛出。
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8接着，下入黑木耳和切好的年糕，加适量的清水煮开。
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9然后，合入炒好的葱鸡蛋，加适量的盐、鸡精。
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10调味翻匀即成。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
汤类
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