食材明细
- 原味 口味
- 未知 难度
炒凉粉的做法步骤
-
1一杯水，一杯豌豆粉！1：1倒入盆中 -
2搅拌均匀，
-
3在碗里加一点盐，凉粉比较劲道
-
4一次性杯子当做量杯倒入2杯半的冷水
-
5水不用烧开，锅里开始冒泡泡的时候倒入搅拌好的碗豆粉
-
6使劲搅拌发白关火，倒入干净的盆中冷凉
-
7等凉了拿出去切块，因为是要炒，所以切的有点大，怕碎
-
8切片，可以切厚一点，怕炒粉的时候碎了！
-
9辣椒，大蒜，胡萝卜洗干净切碎备用
-
10锅里倒油，烧热加入凉粉
-
11加盐，加红烧酱油，加十三香，翻炒变色
-
12加入事先切好的小葱，大蒜，胡萝卜，辣椒丝继续翻炒炒熟差不多可以出锅了
-
13可以开吃了！
小窍门
天冷了，凉粉可以炒着吃，味道不错！
所属分类：
小吃
家常菜
午餐
晚餐
- 【叉烧肉包】----自己做的放心包子
- 汁香肉嫩味道鲜美营养丰富的海味珍品—蒜蓉粉丝蒸扇贝
- 酸奶水果杯
- 茄汁馄饨
- 熔岩巧克力蛋糕
- 〖川味红烧牛肉〗------高考高考临近，补充健脑食品
- 马卡龙
- 凉拌土豆粉
- 辣白菜
- 糖渍西红柿
- 油炸豆渣锅篦子
- 豆豉雪菜剁椒蒸嘎鱼
- 芹菜干丝
- 麻辣小龙虾
- 清炖蛤蜊狮子头
- 麻婆茄子
- 水果酸奶冰淇淋
- 儿童版鱼香肉丝
- 浇汁山药
- 零厨艺——蜜汁排骨
- 素炒土豆片
- “清爽弹牙，香浓不腻”的夏季必备主食【炸酱凉面】
- 香辣烧烤豆腐串
- 白菜大肉饺子
- 炸菜角
- 走漏天机
- 走漏风声
- 走火什么什么的成语
- 走火入魔
- 走石什么什么的成语
- 走石飞沙
- 走石飞砂
- 走笔什么什么的成语
- 走笔成文
- 走笔成章
- 走笔疾书
- 走笔题诗
- 走肉什么什么的成语
- 走肉行尸
- 走胡什么什么的成语
- 陆漫堤春雨（清·张鹏翮）
- 陆玉厓讣至（明·顾清）
- 陆瑁养鱼池（宋·刘攽）
- 陆生望时邀玩牡丹予口期二十三日乃前则阴晦（明·黄省曾）
- 陆相山房（明·马愈）
- 陆石泾中丞邀饮王总戎园亭（明·孙承恩）
- 陆税院（宋·释元肇）
- 陆簿生日（宋·王炎）
- 陆纂甫至（明·吴梦旸）
- 陆绩怀橘遗母图（宋末元初·郑思肖）
- 陆编修送月石砚屏（宋·张镃）
- 陆羽井（宋·司马允中）
- 陆羽泉茶（宋·王禹称）
- 陆羽泉（宋·周弼）
- 陆羽泉（明·王世贞）
- 大学生职业生涯规划与就业创业导论(高等教育精品课程规划教材)
- 过马路的鱼
- 玉锁芳华(上下)
- 读者与明清时期通俗小说创作传播的关系研究/跨文化视野下中国古代小说研究丛书
- 国企改制中的职工流动(1986-2000)
- 胎儿肺囊腺瘤和隔离肺释疑/宝宝加油胎儿医学科普丛书
- 那些爱流过我的年华/成长智慧系列
- 诗画乐--综合艺术汉语(附光盘)(精)
- 广播电视概论/当代视听传媒系列
- 清新如你
- 华夏文明之源--夏商周史话
- 海外华文传媒的多维审视/南方传媒蓝皮书
- 多维视角下的新闻传播理论新探
- 基础乐理教程(全国艺术高考音乐术科系列教材)
- 一半是教育创意一半是教育情怀