食材明细
- 原味 口味
- 未知 难度
炒凉粉的做法步骤
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1一杯水，一杯豌豆粉！1：1倒入盆中 -
2搅拌均匀，
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3在碗里加一点盐，凉粉比较劲道
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4一次性杯子当做量杯倒入2杯半的冷水
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5水不用烧开，锅里开始冒泡泡的时候倒入搅拌好的碗豆粉
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6使劲搅拌发白关火，倒入干净的盆中冷凉
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7等凉了拿出去切块，因为是要炒，所以切的有点大，怕碎
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8切片，可以切厚一点，怕炒粉的时候碎了！
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9辣椒，大蒜，胡萝卜洗干净切碎备用
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10锅里倒油，烧热加入凉粉
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11加盐，加红烧酱油，加十三香，翻炒变色
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12加入事先切好的小葱，大蒜，胡萝卜，辣椒丝继续翻炒炒熟差不多可以出锅了
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13可以开吃了！
小窍门
天冷了，凉粉可以炒着吃，味道不错！
所属分类：
小吃
家常菜
午餐
晚餐
- 肉夹馍
- 粒粒香
- 酸胡萝卜
- 酸菜虾仁包
- 酸奶木糠杯
- 双味豆花（甜的味道鲜，咸的酸辣开胃）
- 五花肉甜椒炒芦笋
- 蒜蓉粉丝蒸蛏子
- 西红柿鸡蛋疙瘩汤
- 酸辣三色素炒丝
- 蒜蓉油麦菜
- 鸡腿披萨
- 花生莲蓬骨头汤
- 蟹王菇炒生菜
- 蒜香空心菜
- 韭苔煎蛋
- 韭薹胡萝卜蛋炒饭
- 凉拌鱼腥草
- 蚝油剪刀面
- 香辣玉米粒
- 猪肉红薯饼
- 云南鲜花饼
- 黑木耳鸡爪烧烤麸
- 蒜香紫绿包菜
- 香芹炒八爪鱼
- 视什么一什么的成语
- 视什么不什么的成语
- 视什么什么人的成语
- 视什么什么仇的成语
- 视什么什么伤的成语
- 视什么什么使的成语
- 视什么什么出的成语
- 视什么什么命的成语
- 视什么什么土的成语
- 视什么什么夷的成语
- 视什么什么子的成语
- 视什么什么宝的成语
- 视什么什么屐的成语
- 视什么什么屣的成语
- 视什么什么己的成语
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