网站首页
英汉词典
古诗文
美食菜谱
电子书下载
请输入您要查询的菜谱:
诗文
黄金鸡排
释义
“黄金鸡排”
食材明细
主料
鸡胸肉
1块
新奥尔良
8克
生抽
1勺
蚝油
1勺
盐
2克
鸡蛋
1个
面包糠
适量
辅料
玉米淀粉
适量
微辣 口味
烤 工艺
数小时 耗时
简单 难度
黄金鸡排的做法步骤
1
先把鸡胸肉从中间一分为二,切片出来,有厚的部分也可以再切片
2
将鸡胸肉展开在砧板上面,用刀背或是擀面杖拍松,拍松的目的是让鸡肉的口感更好,更易入味
3
将鸡胸肉放入料理盒中,加入生抽,蚝油,新奥尔良粉再加入少许清水把新奥尔良粉化开,还有少许盐,盐不需要太多,抓拌均匀腌制
4
抓拌均匀之后或密封好放进冰箱冷藏腌制隔夜这样更入味,也节省了不少时间,如果时间不充足腌制1小时以上
5
接下来准备三个盘子,分别放上生粉,面包糠还有鸡蛋液事先预热烤箱,上下火190度10分钟
6
腌制好的鸡胸肉先在玉米淀粉盘中将两面均匀的裹上玉米淀粉
7
再把裹好玉米淀粉的鸡胸肉放入蛋液中充分的包裹上鸡蛋液
8
接着把鸡胸肉两面都裹上面包糠,包裹的时时候,稍微压一下,这样面包糠才不容易散落
9
依次把鸡胸肉包裹好,摆在烤盘中
10
送入烤箱上下火调至170度20分
11
20分钟后拿出来,把鸡胸肉翻个面,接着再烤10分即可
12
出炉趁热切块就可以享用了
13
成品图
14
成品图。
使用的厨具:烤箱
所属分类: 小吃 家常菜 下午茶 零食
随便看
山楂冰糖雪梨水
玉米馒头包
萝卜炖油渣
双丝鸡蛋饼
糯米心形蛋糕
桃酥
鸭血韭菜
自创“米蛋糕”一绝
肉松欧包,烘焙者必须攻克的一款小清新面包
肉沫酱炒茄子
粒粒劲道酱油炒饭
韭菜冰花生煎包
蔬果彩虹蛋糕
日本长崎黑森林蛋糕
炒合菜
懒人版蛋挞
泡椒干炒魔芋
小公举的生日蛋糕
香甜软糯红薯丸子
南瓜玉米花生粥
京酱肉丝
蒜蓉菜心
蒜蓉白玉菇
鸡蛋酱面
酸甜萝卜丝
束什么盗什么的成语
束什么矜什么的成语
束什么秣什么的成语
束什么管什么的成语
束什么结什么的成语
束什么缚什么的成语
束什么自什么的成语
束什么请什么的成语
束什么起什么的成语
束什么蹑什么的成语
束什么还什么的成语
束什么高什么的成语
束修什么什么的成语
束修自好
束兵什么什么的成语
夜饮柴生(明·王世贞)
夜饮次韵毕推官(宋·苏轼)
夜饮水晶庵(明·王弘诲)
夜饮江上有佳人抱琴而至即席口占以赠(当代·陈仁德)
夜饮海棠花下口占(明末清初·屈大均)
夜饮深圳南油赠张梦飞兄(当代·何永沂)
夜饮王中丞元美宅(明·顾孟林)
夜饮王六博士宅留别(明·林鸿)
夜饮留李圣咨法曹走笔(宋·刘弇)
夜饮番禺宾馆赠王存诚兄一九九九年九月下旬(当代·何永沂)
夜饮示坐中(宋·陆游)
夜饮示家人(清·徐宗亮)
夜饮示家人(清末近现代初·夏曾佑)
夜饮简同席(元末明初·陈谟)
夜饮罗怀叟三杯属余刚制共读孟郊诗(宋·朱复之)
女人何苦为难自己
做最真实的自己(珍藏版)
山涧枕溪
农村社区建设亲历记
在秋天里浮躁
社会闻思录
新西兰(这一站的颜色是绿色的共2册)
精神卫生社会福利机构工作人员培训教程
唐山地震沉思录(纪念唐山抗震四十周年)
筑动耆迹(养老服务项目建筑设计参考手册)
抒体藏头诗100首
跨文化与跨国引才
中国城乡困难家庭社会政策支持系统建设项目抽样调查数据图集
中国社会福利发展报告(2014)/社会福利书丛
新话红楼
家常菜谱大全共收录423717条菜谱,基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析,是学习烹饪的有利工具。
Copyright © 2021-2024 Frnht.com All Rights Reserved
更新时间:2026/1/29 17:01:59