网站首页
英汉词典
古诗文
美食菜谱
电子书下载
请输入您要查询的菜谱:
诗文
黄金鸡排
释义
“黄金鸡排”
食材明细
主料
鸡胸肉
1块
新奥尔良
8克
生抽
1勺
蚝油
1勺
盐
2克
鸡蛋
1个
面包糠
适量
辅料
玉米淀粉
适量
微辣 口味
烤 工艺
数小时 耗时
简单 难度
黄金鸡排的做法步骤
1
先把鸡胸肉从中间一分为二,切片出来,有厚的部分也可以再切片
2
将鸡胸肉展开在砧板上面,用刀背或是擀面杖拍松,拍松的目的是让鸡肉的口感更好,更易入味
3
将鸡胸肉放入料理盒中,加入生抽,蚝油,新奥尔良粉再加入少许清水把新奥尔良粉化开,还有少许盐,盐不需要太多,抓拌均匀腌制
4
抓拌均匀之后或密封好放进冰箱冷藏腌制隔夜这样更入味,也节省了不少时间,如果时间不充足腌制1小时以上
5
接下来准备三个盘子,分别放上生粉,面包糠还有鸡蛋液事先预热烤箱,上下火190度10分钟
6
腌制好的鸡胸肉先在玉米淀粉盘中将两面均匀的裹上玉米淀粉
7
再把裹好玉米淀粉的鸡胸肉放入蛋液中充分的包裹上鸡蛋液
8
接着把鸡胸肉两面都裹上面包糠,包裹的时时候,稍微压一下,这样面包糠才不容易散落
9
依次把鸡胸肉包裹好,摆在烤盘中
10
送入烤箱上下火调至170度20分
11
20分钟后拿出来,把鸡胸肉翻个面,接着再烤10分即可
12
出炉趁热切块就可以享用了
13
成品图
14
成品图。
使用的厨具:烤箱
所属分类: 小吃 家常菜 下午茶 零食
随便看
翡翠金银双脆
牛筋豆角炒肉丝
凉粉茄汁豆腐
巧制荤素搭配营养菜——萝卜香菇蒸排骨
韭菜盒子
泡菜豆腐汤
杏仁黑豆渣米粥
排骨红豆糯米饭
天使蛋糕
绿豆酸奶棒冰
老干妈炒腰花
猪肉炖粉丝
脆皮豆腐饼
减肥靓虾
肉糜茄子包
西红柿洋白菜
蒜香怪味豆角
香菇牛肉豆豉
雪菜肉末炒蚕豆
虾仁烘蛋
鲜多多盖豆腐
西班牙橄欖油浸葡萄干
朴素煮意--清凉解暑绿豆汤
毛豆米炒大头菜
学做卤面
大什么瞪什么的成语
大什么磅什么的成语
大什么礨什么的成语
大什么神什么的成语
大什么稀什么的成语
大什么窃什么的成语
大什么索什么的成语
大什么纵什么的成语
大什么纷什么的成语
大什么细什么的成语
大什么经什么的成语
大什么绝什么的成语
大什么而什么的成语
大什么肝什么的成语
大什么能什么的成语
赠朱瞻御(明·李之世)
赠朱秋坪明经即题其洗砚图(清·孙原湘)
赠朱秋容副戎(明·释今无)
赠朱秋岩(清·宋大樽)
赠朱箴(明·李时行)
赠朱编修(明·王绂)
赠朱聘三(清末民国初·陈宝琛)
赠朱范之尹浮梁(明·黄廷用)
赠朱象先处士十韵(宋·刘季孙)
赠朱质(宋·赵扩)
赠朱路教(元·曹伯启)
赠朱远游(宋·张孝祥)
赠朱逊之,并引(宋·苏轼)
赠朱道人(宋·王柏)
赠朱道士默斋(元末明初·徐贲)
情僧(空门中的人性湿润)/雅俗中国丛书
外贸英语对话(附光盘)/外贸英语经典系列教材
老夫子诠解三国演义/006老夫子系列
老夫子诠解水浒传/007老夫子系列
老夫子诠解红楼梦/008老夫子系列
律师实务研究(第2卷)
玄奘西行记(章回版)/009老夫子系列
中国水产业的经济分析和政策研究/中国三农问题研究文丛
高考广播影视强化训练(附光盘面试技巧卷)
做最美的自己(让女人魅力四射的修炼绝招)
女人别让婚姻毁了你
别让情绪控制你(现代人心理调适自测自疗全书)
历史很敏感(人物卷)
穷人靠什么
新基民基金操作一本通
家常菜谱大全共收录423717条菜谱,基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析,是学习烹饪的有利工具。
Copyright © 2021-2024 Frnht.com All Rights Reserved
更新时间:2026/3/24 18:46:26