食材明细
- 清淡 口味
- 蒸 工艺
- 一小时 耗时
- 高级 难度
美味四喜饺子的做法步骤
-
1准备食材，猪肉切丁、葱姜切末、木耳泡发，蔬菜洗净，鸡蛋煎熟。 -
2饺子粉中加入盐搅拌均匀，加入清水。
-
3揉成光滑面团盖保鲜膜松弛30分钟。
-
4面团松弛期间准备馅料，把猪肉丁、葱姜末、花椒粉盐、酱油放在一起顺一个方向搅拌至上劲儿。
-
5加入花生油继续顺一个方向搅拌均匀即可。
-
6松弛好的面团揉搓排出空气，搓成长条状。
-
7把长条面团切成均等的小剂子。
-
8把小面团按扁，撒适量饺子粉防粘。
-
9取一个小面团擀成中间厚周边薄的饺子皮。
-
10包入馅料。
-
11如图捏出四个角。
-
12把相邻的两个边分别捏起。
-
13最后捏出四个角即可。
-
14把饺子依次做好。
-
15把表面装饰的四种食材切丁。
-
16分别添入饺子的四个小洞中。
-
17冷水下锅，把饺子放入蒸屉开大火，水开后再蒸15分钟即可。
-
18成品图
-
19成品图
-
20成品图
小窍门
馅料中盐的用量根据自己口味添加。
四种装饰食材可换成自己喜欢的其他食材。
四种装饰食材可换成自己喜欢的其他食材。
使用的厨具：蒸锅
所属分类：
主食
家常菜
午餐
晚餐
- 香葱虾米煎蛋【子璇家】
- 给你的餐桌添点春色——凉拌海蜇素什锦
- 菠萝炒鸭翼
- 黄花菜土豆鸡翅根
- 简单麻酱凉面
- 韭菜面片
- 杂粮花卷
- 紫薯椰浆西米露
- 茶油炖土鸡蛋
- 韭菜香菇炒豆干
- 菠萝果酱
- 咖喱时蔬猪排
- 做一碗肉香汁浓的—台湾肉燥饭
- 红枣枸杞酱
- 香拌菠菜
- 枇杷糖水
- 黑椒牛肉
- 巧克力树叶的制作
- 三黑豆浆
- 黑椒香芋丁
- 老葛家酸菜鱼做法
- 木耳烧豆腐
- 小热狗
- 番茄豌豆汤
- 虾肉珍珠丸子
- honored guests
- honor guard
- honor guards
- honoring donor intent
- honoring our veterans
- honoring song
- honor magic
- honor roll
- honor roll of distinction
- honors courses
- honors degree
- honor system
- honourable mention
- honoured guests
- honour people
- 题慈元庙（明·陈献章）
- 题慈养（明·黄廷用）
- 题慈德寺颐堂为长老宗颢作（宋·邹浩）
- 题慈恩友人房（唐·李洞）
- 题慈恩塔（唐·荆叔）
- 题慈恩寺元遂上人院（唐·许棠）
- 题慈恩寺塔（唐·章八元）
- 题慈恩寺默公院（唐·郑谷）
- 题慈感寺极目轩（宋·李洪）
- 题慈湖书院壁（明·乌斯道）
- 题慈溪庆安寺古松（宋·冯輗）
- 题慈溪张丞壁（唐·方干）
- 题慈溪张氏坐化颂（宋·楼钥）
- 题慈溪永安寺（明·胡奎）
- 题慈溪顾绣衣追慕卷（明·唐胄）
- 民航地勤英语(航空服务艺术与管理本科系列教材)
- 轻松学习心电图(第9版)
- 轻松解读心电图(第5版)
- 轻松应用心电图(第7版)
- 民航货物运输(第3版航空运输类专业系列教材十二五职业教育国家规划教材)
- 心理师莫楠(暗鸦)
- 国际贸易(第3版高等院校经济管理类专业互联网+创新规划教材)/国际经济与贸易系列
- 外泌体在生物通讯系统中的作用(中文翻译版)
- 横沔闲人识趣
- 猛犸象诗刊选粹
- 高中语文(必修下配人教版新教材正楷)/同步课课练
- SPSS进阶分析与实务
- 元宇宙陷阱
- 小学一年级英语朗读默写(上RJ)/轻学预习
- 响应式敏捷教练(通过有意义的对话加速教练成果)/项目管理核心资源库