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诗文
炒酸萝卜
释义
“酸爽可口,下饭菜。”
食材明细
主料
酸萝卜
适量
辅料
蒜末
少许
小米椒
少许
蚝油
少许
油
少许
糖
少许
猪油渣
少许
酸咸 口味
炒 工艺
十分钟 耗时
普通 难度
炒酸萝卜的做法步骤
1
腌制酸萝卜,清洗干净
2
酸萝卜切薄片,切个小米椒,蒜末
3
刚好有点猪油渣,放下去煸香
4
把酸萝卜,小米椒,蒜末下去炒一会
5
放点蚝油,糖调味炒匀即可
6
成品图。
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜 家常菜 午餐 晚餐
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更新时间:2026/5/3 8:39:13