食材明细
- 咸鲜 口味
- 炒 工艺
- 十分钟 耗时
- 普通 难度
青萝卜炒虾仁的做法步骤
-
1虾仁加蛋清、姜丝、料酒、盐拌匀腌制10分钟。 -
2青萝卜切成片。
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3锅中放油，下入虾仁翻炒变色盛岀。
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4锅中留油，放入萝卜片翻炒至软。
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5合入虾仁，加盐和少许生抽调味炒匀。
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6出锅装盆。
使用的厨具：炒锅
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