食材明细
- 中辣 口味
- 炒 工艺
- 廿分钟 耗时
- 简单 难度
炝炒芥菜梗的做法步骤
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1准备好食材 -
2芥菜梗斜切成片、大蒜头切成末、干红辣椒切成小段、豆豉清洗干净
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3起锅烧水
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4水开后，下芥菜梗焯水半分钟
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5捞出沥干水分
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6起锅烧油
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7油四成热时，下辣椒和大蒜头煸香
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8下芥菜梗快速翻炒均匀，加盐、鸡精、蚝油调味
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9加豆豉
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10加米酒翻炒均匀
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11起锅装盘
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12清清爽爽的一道菜
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13美味既成。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
家常菜
秋季食谱
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- 清蒸鲈鱼
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- 散养淡鸡汤
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- 黄金鸡排
- 红烧鸡翅中
- 芒果西瓜汁
- 奶香蜜豆卷
- 西瓜冰球
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- 初入黔境土人皆居悬岩峭壁间缘梯上下与猿猱（清·查慎行）
- 初入黔答余定甫司理（明·卢龙云）
- 初入鼎湖赋事（明·成鹫）
- 初八夜微雨初九晨夕丝丝不断（明·郭之奇）
- 初八夜月（明·苏福）
- 初八夜见月（清·许廷鑅）
- 初八夜遭绿林之祸因纪其事（宋·舒岳祥）
- 初八日人事少閒命车出游因以寻诗首访滕王阁（宋·赵蕃）
- 初八日传闻光州虏退又云东海之捷（宋·韩淲）
- 初八日将赴申遇雨中止呈痴山先生（清末民国初·曹家达）
- 初八日微雨明日犹有赐意作两绝句（宋·赵蕃）
- 初八日早出洪泽闸泛淮（宋·虞俦）
- 初八日登前山独坐久之（宋·韩淲）
- 初八日立壬戌春（宋·董嗣杲）
- 初八日过总持以雨不得观龙井休日再往经孺子（宋·赵蕃）
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