网站首页
英汉词典
古诗文
美食菜谱
电子书下载
请输入您要查询的菜谱:
诗文
酸菜炖五花肉
释义
“香而不腻的菜。”
食材明细
主料
猪肉
300g
酸菜
500g
辅料
姜
3片
葱
适量
蒜
适量
大料
1个
料酒
适量
盐
适量
咸香 口味
炖 工艺
一小时 耗时
普通 难度
酸菜炖五花肉的做法步骤
1
猪五花肉,洗净。凉水下锅,加适量料酒、姜,大料。大火烧开,继续煮。
2
煮到用筷子能轻松戳透。我煮了十三分钟。肉捞出来,放凉些,切成片儿。
3
切葱、蒜。切酸菜。觉得酸菜酸就过一下凉水。
4
砂锅里放油。爆香葱和蒜。放入酸菜,放适量十三香,生抽,翻炒。
5
放入切好的五花肉。加热水,没过菜。大火烧开,小火炖,炖的时间长些。我炖了四十分钟,酸菜炖烂了。放盐。
6
成品图。酸菜和肉软烂,酸菜的酸味减淡了,香而不腻。
小窍门
1、喜欢可以放辣椒。
2、喜欢可以放粉条儿。
3、我用了砂锅,其他能炖的锅都行。
使用的厨具:砂锅
所属分类: 热菜 家常菜 午餐 晚餐
随便看
“腌”猪肉小白菜
清爽芹菜黄瓜菠萝汁
排骨娃娃菜
蘑菇焖芦笋贝
黑芝麻小餐包
猪肉玉米馅饺子
馄饨皮香蕉派
凉拌海带结
潮音潮人:陆丰五果汤
枣糕
青椒炒土豆片
红烧猪蹄
肉炒圆白菜丝
肉炒茄丝榨菜
海盐烤海虾
鲜果黄金土豆球
红枣馒头花
肉末蒸杏鲍菇
创意炒饭
红糖发糕
火腿肠海参汤
电饭锅懒人饭
紫薯柠檬奶昔
腊肉香芋煲仔饭
紫菜蛋花汤
心灵性巧用英语怎么说
心灵性慧
心灵手巧
心灵手敏
心灵的种子用英语怎么说
心烦什么什么的成语
心烦意乱
心烦意冗
心烦意燥
心烦意闷
心烦技痒
心烦虑乱
心焉什么什么的成语
心焉如割
心焦什么什么的成语
好事近 亳州秩满归江南别诸僚旧(宋·曾肇)
好事近 代思礼题小影寄思顺(清末民国初·梁启超)
好事近 代阳春白雪宋祁(清末近现代初·周岸登)
好事近 以梅为寿(宋·曾晞颜)
好事近 仰赓圣制(宋·曾觌)
好事近 伏枕经旬医称是恶性疟疾赋此驱之(近现代·潘受)
好事近 伤秋蝶(清末近现代初·沈尹默)
好事近 作铭翁嘱题王献唐画幅(近现代·夏承焘)
好事近 倅车还阙,分得茶词(宋·赵鼎)
好事近 倚秋千 桂林游(当代·溥杰)
好事近 催妆词(宋·王昂)
好事近 僧房听琴(宋·吴文英)
好事近 其一 与黄鲁直于当涂花园石洞听杨(宋·李之仪)
好事近 其一 丙寅重阳(宋·郭应祥)
好事近 其一 中秋前一日为寿(宋·向子諲)
电力标准体系表(第2版)
听力障碍儿童康复评估档案/聋儿早期康复教育系列丛书
康复普及读物(共10册)
超\特高压交直流输电线路带电作业
中国手语培训教材(试用)
中国残疾儿童现状与需求调查研究
2012国家电网公司年鉴(精)
祝君波谈收藏
速写(造型艺术 & 艺术设计)/清华大学美术学院高分试卷评析
苦儿流浪记(少年版)/传世经典必读文库
素描(造型艺术 & 艺术设计)/清华大学美术学院高分试卷评析
色彩(造型艺术 & 艺术设计)/清华大学美术学院高分试卷评析
文徵明/历代国画名作撷英
恽寿平/历代国画名作撷英
网络舆情热点面对面(如何应对网络舆情姊妹篇)
家常菜谱大全共收录423717条菜谱,基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析,是学习烹饪的有利工具。
Copyright © 2021-2024 Frnht.com All Rights Reserved
更新时间:2026/1/4 11:15:39