食材明细
- 甜味 口味
- 烘焙 工艺
- 三刻钟 耗时
- 普通 难度
核桃酥饼的做法步骤
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1食材：低筋面粉175克、核桃仁80克、黑芝麻适量、玉米油60克、绵白糖45克、鸡蛋1只、无铝泡打粉1小勺、小苏打4分之1勺 -
2将鸡蛋打成蛋液。
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3将核桃仁装入保鲜袋中，用擀面杖敲碎。
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4将玉米油、三分之二的蛋液和绵白糖搁入大盆中。
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5用打蛋器搅匀。
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6接着，筛入低筋面粉，搁入无铝泡打粉和小苏打。
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7合入敲碎的核桃仁。
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8和成团。
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9然后，取一些面团揉成圆球压扁一下，放入铺有油纸的烤盘中。
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10刷上剩余的蛋液，撒上熟黑芝麻轻轻按一下。
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11最后，烤箱预热175度烤25分钟即可。
使用的厨具：烤箱
所属分类：
烘焙
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