食材明细
- 原味 口味
- 烧 工艺
- 半小时 耗时
- 简单 难度
炖鱼头的做法步骤
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1热锅冷油 -
2放入姜片加处理好的鱼头
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3加开水漫过鱼头
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4大火煮开小火慢炖
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5大蒜处理好
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6大蒜切段
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7汤煮到奶白色
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8倒入大蒜末，加盐糖调味
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9成品
使用的厨具：炒锅
所属分类：
汤类
家常菜
汤羹
午餐
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- 香酥江米条
- 自制沙琪玛
- 洋葱煎饼
- 发面红糖饼
- 青椒炒猪血
- 紫薯饭团
- 菠菜拌双菌
- 西芹炒香干
- 洋葱炒牛肉
- 自制小薯条
- 西芹炒肉片
- 家庭版炖鲅鱼
- 凉拌油豆皮
- 榛子卡达酱酥皮泡芙
- 肉末鲜虫草花
- 酸菜小饼
- 麦糕煎
- 芸豆发面包子
- 香脆肠
- 花生猪蹄汤
- 红烧小河鱼
- 豆角土豆炖肉
- 木耳杏鲍菇馅饼
- 孜然葱花鸡蛋饼
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