食材明细
- 咸香 口味
- 烧 工艺
- 半小时 耗时
- 简单 难度
萝卜烧羊肉的做法步骤
-
1羊肉焯水清洗干净备用。 -
2准备配料。
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3锅中热油加入冰糖炒出糖色。
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4倒入羊肉翻炒。
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5加入料酒煸炒，再加入配料。
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6加入清水与羊肉平平。
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7转入电压力锅中，压30分钟左右。
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8锅中加入少许油煸炒萝卜。
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9倒入压熟的羊肉回锅收汁，加入盐。
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10留些汤汁即可。
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11成品。
使用的厨具：电压力锅、炒锅
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