正宗麻辣烤鱼的家常简单做法、菜系来历、制作方法及食材配料-家常菜谱大全-Fahrenheit英汉词典

1
鱼清洗干净，身上划几刀，加入料酒，葱姜和盐腌半个小时。
2
去掉葱姜和腌制的水，里外两面抹上一层酱油，撒上辣椒粉，花椒粉和孜然粉。
3
烤盘垫上锡纸，鱼两面均匀刷一层油。
4
烤盘放中层，上下220度烤25分钟，中间可以翻一次。
5
切好葱姜蒜，小米辣，小葱和香菜备用。
6
处理好配菜备用。
7
起锅烧油，放入葱姜蒜和小米辣爆香。
8
放入适量豆瓣酱炒香。
9
加水煮开。
10
调入老抽，蒸鱼豉油，一勺糖和适量盐。
11
放入配菜煮两三分钟。
12
时间到，取出考好的鱼。
13
将煮好的配菜汤底倒入烤盘，放入鱼，再烤10分钟。
14
（料备的比较多又倒了个大盘）撒上小葱和香菜。
15
锅内倒油，放入干辣椒和花椒爆香。
16
浇在小料上。
17
麻辣烤鱼完成?
18
做给家人孩子吃，所以麻辣味不是很重，油也减量了，喜欢重口味的可以多加。
19
棒棒哒麻辣烤鱼??

诗文	麻辣烤鱼
释义	食材明细主料鱼 2条料酒适量葱姜蒜适量辣椒粉适量花椒粉适量孜然粉适量干辣椒适量花椒适量小米辣适量小葱适量香菜适量辅料芹菜适量木耳适量豆干适量豆泡适量老抽适量蒸鱼豉油适量盐适量糖适量豆瓣酱适量麻辣口味烤工艺一小时耗时普通难度麻辣烤鱼的做法步骤 1 鱼清洗干净，身上划几刀，加入料酒，葱姜和盐腌半个小时。 2 去掉葱姜和腌制的水，里外两面抹上一层酱油，撒上辣椒粉，花椒粉和孜然粉。 3 烤盘垫上锡纸，鱼两面均匀刷一层油。 4 烤盘放中层，上下220度烤25分钟，中间可以翻一次。 5 切好葱姜蒜，小米辣，小葱和香菜备用。 6 处理好配菜备用。 7 起锅烧油，放入葱姜蒜和小米辣爆香。 8 放入适量豆瓣酱炒香。 9 加水煮开。 10 调入老抽，蒸鱼豉油，一勺糖和适量盐。 11 放入配菜煮两三分钟。 12 时间到，取出考好的鱼。 13 将煮好的配菜汤底倒入烤盘，放入鱼，再烤10分钟。 14 （料备的比较多又倒了个大盘）撒上小葱和香菜。 15 锅内倒油，放入干辣椒和花椒爆香。 16 浇在小料上。 17 麻辣烤鱼完成? 18 做给家人孩子吃，所以麻辣味不是很重，油也减量了，喜欢重口味的可以多加。 19 棒棒哒麻辣烤鱼?? 使用的厨具：烤箱、炒锅所属分类：热菜家常菜午餐晚餐
随便看	韭菜蛋花汤黑芝麻藕粉酒香三文鱼骨辣瓣酱炒白菜减油地三鲜小米菠菜粥腊八蒜红薯米糊辣椒肉丝炒鸡蛋包菜炒红薯粉牛奶麻辣烫西葫芦炒鸡蛋红烧果味排骨香辣鸡翅宫保鸡翅五花肉炒西蓝花大葱青椒炒牛肉麻辣水煮鸡腿蒜苗炒鸭杂花椒白菜三汁焖锅松茸鲫鱼汤蒸木薯地瓜香菇辣子鸡蟠龙鳝过什么秋什么的成语过什么老什么的成语过什么能什么的成语过什么财什么的成语过什么这什么的成语过什么门什么的成语过什么闻什么的成语过什么黄什么的成语过从什么什么的成语过从甚密过假期用英语怎么说过关什么什么的成语过关斩将过则什么什么的成语过则勿惮改憩清风峡（宋·张栻）憩滕南邮亭（明·程敏政）憩灵隐写怀（宋·释绍嵩）憩灵鹫道院（宋·王之道）憩王屋山后十方院（清·金农）憩瑞安北湖诗三首（宋·林季仲）憩田家（宋·严粲）憩白云居赠霞裳道上（清·沈鋐）憩白云庵（明·刘崧）憩白牛精舍梦游湖上听歌作并寄郭鸿胪（明·胡应麟）憩秦溪道院留题壁间（明·周鼎）憩窦园因题池亭（宋·释绍嵩）憩红诗课戏题一待于后（清·曾国藩）憩翠微山下酒家（清·书諴）憩老（宋末元初·方回）人间烟火(附光盘) 网络管理原理及技术/高等院校计算机教材系列 Lucene+nutch搜索引擎开发(附光盘) Expression Web网页制作与网站建设从入门到精通自救行为论/中国人民大学刑法学博士文丛我国职务犯罪侦查体制改革研究复行为犯研究/博士论文集萃知识产权侵权犯罪(被害人保护和救济研究) 商法学检察理论研究精粹青少年紧急避险自救读本金融衍生工具教程(附光盘修订第2版高等院校经济与管理核心课经典系列教材) 公民自救手册内部资本市场配置效率研究/中南财经政法大学青年学术文库民用爆炸物品安全管理

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麻辣烤鱼的做法步骤