食材明细
- 中辣 口味
- 焖 工艺
- 三刻钟 耗时
- 普通 难度
牛腩烧腐竹的做法步骤
-
1准备好牛腩和腐竹（腐竹提前泡发好） -
2牛腩凉水上锅，焯水（水里加少许白酒和姜片去腥）
-
3过凉水清洗干净浮沫
-
4起锅烧油，小火，下入水煮鱼佐料
-
5下豆瓣酱煸出红油
-
6下入牛腩和干辣椒翻炒上色
-
7转入电高压锅，加料酒、加姜块、桂皮、八角、香叶，焖30分钟
-
8焖熟的牛腩
-
9牛腩转倒入炒锅中，挑掉所有的香料，加大蒜头
-
10加腐竹
-
11翻炒均匀，加盐、鸡精、蚝油、胡椒粉、生抽稍煮入味
-
12起锅装盘
-
13超级下饭的一道菜
-
14美美哒
使用的厨具：电压力锅、炒锅
所属分类：
热菜
家常菜
午餐
晚餐
- 芒果酸奶杯
- 香辣烤玉米
- 双椒锡纸牛肉
- QQ芒果慕斯蛋糕
- 奶酪意面
- 椰子炖奶
- 吃了能忘记烦恼的香蕉菠萝冰
- 鸡腿包饭
- 樱花芝士酸奶蛋糕
- 红枣芝士蛋糕
- 减糖减糖——可可糖豆
- 鲜蔬凉面
- 鲻鱼豆腐汤
- 酸辣泡笋
- 土豆饼
- 杂粮面包鸡蛋沙拉
- 青椒炒鸡蛋
- 蜂蜜柠檬水
- 宝宝辅食—豌豆蛋羹
- 海米韭菜馅锅贴
- 小面包
- 极致烤排
- 蛋糕卷夹心面包
- 胡萝卜戚风
- 七彩炒面
- 众寡难敌
- 众少不敌
- 众少什么什么的成语
- 众少成多
- 众川什么什么的成语
- 众川赴海
- 众建什么什么的成语
- 众建贤才
- 众心不安
- 众心什么什么的成语
- 众心如城
- 众心归附
- 众心成城
- 众志什么什么的成语
- 众志成城
- 新津道中（宋·范成大）
- 新济南诗（清末民国初·康有为）
- 新济州（宋·文天祥）
- 新济轮船逢绩九丈和予宿侯府诗感其辞犹哀更（清·林旭）
- 新浴（宋·喻良能）
- 新浴（宋·郭印）
- 新涧亭（唐·白居易）
- 新涨（明·蔡羽）
- 新淦偶成（宋·乐雷发）
- 新淦县拜周公瑾墓（清·徐延寿）
- 新淦县观陶母墓陶侃读书台（明·黎贞）
- 新淦县（明·解缙）
- 新淦夜泊（明·欧大任）
- 新淦太平山（元·何中）
- 新淦抛江（宋·杨万里）
- 叙事的胜利(在大众文化时代讲故事)(精)/现代人小丛书
- 毛泽东领导方法及其时代价值研究
- 青纱帐里的梦/儿童粮仓
- 真相只有一个(神话世界)
- 大头儿子和小头爸爸全集(5魔术帽)
- 城市报刊与现代性(以晚清重庆报业1897-1911为中心的观察)/重庆近代城市历史研究丛书
- 成功人生的五项法则（坚毅+静心+情商+正念+自尊）
- 企业人力资源管理师历年真题答案及解析(二级) 2020版
- 刘大年全集
- 财政税收专业知识与实务 真题详解与上机考试题库 中级 2020
- 梁实秋散文作品系列精装典藏版，人间食话+人间况味+人间意趣
- 作战方式扫描
- 为了新中国：贺龙元帅的征战岁月
- 游中国翻翻书：故宫[3-6岁]
- 多目偏振视觉仿生导航方法研究/国防科技大学惯性技术实验室优秀博士学位论文丛书