食材明细
- 酸甜 口味
- 煎 工艺
- 半小时 耗时
- 简单 难度
香煎豆腐的做法步骤
-
1豆腐切片，肉末加入淀粉，生抽，盐腌制。 -
2番茄酱加入少许盐，水，生粉，生抽调成糊。备用。 -
3锅烧热，放入玉米油，放入豆腐煎。 -
4煎至两面偏黄。 -
5加入肉末炒香。 -
6倒入番茄酱糊，焖两分钟。 -
7出锅入碟。 -
8成品图。
使用的厨具：平底锅、炒锅
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