食材明细
- 清淡 口味
- 蒸 工艺
- 半小时 耗时
- 普通 难度
鱿鱼肉末千张卷的做法步骤
-
1鱿鱼切丁用蚝油，麻辣鲜露，胡椒粉少许花生油拌匀腌制片刻 -
2胡萝卜切丝，荸荠切成碎末加入适量盐调味
-
3香葱切末，倒入少许加热至八成热的花生油，逼出葱香
-
4肉馅剁好后加入鸡蛋和葱花一起搅打起劲，时间五分钟左右
-
5搅打好的肉馅加入鱿鱼丁，胡萝卜丝，荸荠碎再一起搅打不少于五分钟
-
6千张平铺在案板上，均匀撒上馅儿料，用硅胶刮刀抹匀，稍微压实
-
7轻轻的卷成卷儿
-
8切成小段，码好盘，大火隔水蒸约十五分钟
-
9出锅～
小窍门
搅打要顺着同一方向。亲们可以按照自家口味，将鱿鱼替换成虾仁，龙利鱼等……
使用的厨具：料理机、蒸锅
所属分类：
热菜
家常菜
午餐
晚餐
- 凉拌三丝
- 辣椒油
- 5分钟沙拉
- 蔓越莓发糕
- 春天必吃减肥美食，豌豆苗炒鸡丝
- 黄瓜蛋花汤
- 家常炖豆腐
- 小炒黄豆芽
- 冰墩墩空气巧克力派
- 干煸豆角
- 蒜蓉西兰花
- 清淡葱油鸡
- 韭菜炒豆腐皮
- 干煸茧蛹
- 五谷豆浆
- 芹菜拌木耳鸡蛋
- 青椒芹菜炒牛肉
- 瘦肉丝炒黑豆芽
- 红焖鲳鱼
- 鲫鱼萝卜鸡蛋汤
- 油豆腐焖五花肉
- 杂粮糍粑
- 家常草莓酱，自然健康无添加，抹面包，拌酸奶，冲牛奶都非常好吃。
- 白萝卜鸡蛋饼
- 紫甘蓝拌鸡腿肉
- 什么遇什么偶的成语
- 什么遇什么安的成语
- 什么遇什么家的成语
- 什么遇什么恩的成语
- 什么遇什么感的成语
- 什么遇什么才的成语
- 什么遇什么材的成语
- 什么遇什么求的成语
- 什么遇什么荣的成语
- 什么遇什么身的成语
- 什么遇什么逢的成语
- 什么遍什么涯的成语
- 什么遍什么遍的成语
- 什么遏什么云的成语
- 什么遏什么功的成语
- 交难赠杜渐（宋·王令）
- 交难（宋·范成大）
- 交难（宋·郭祥正）
- 亥年残秋偶作（近现代·鲁迅）
- 亥月（宋·徐玑）
- 亦乐堂（宋·郭印）
- 亦代兄五十嵩降（民国末当代初·聂绀弩）
- 亦佳亭（宋·江邦佐）
- 亦园即事寄怀孙徵君钟元先生（清·贺振能）
- 亦好亭独坐（宋·喻良能）
- 亦好园初春次韵（宋·喻良能）
- 亦好园即事（宋·喻良能）
- 亦好园四咏 亦好亭（宋·喻良能）
- 亦好园春晚再用前韵（宋·喻良能）
- 亦好园梅花（宋·喻良能）
- 烈火如歌(Ⅰ)
- 烈火如歌(Ⅱ大结局)
- 泡沫之夏
- 泡沫之夏(Ⅱ)
- 生活礼仪一百问
- 航空发动机转动部件的失效与预防(精)
- 道德原则研究/汉译世界学术名著丛书
- 十七世纪英格兰的科学技术与社会/汉译世界学术名著丛书
- 对笛卡尔沉思的诘难/汉译世界学术名著丛书
- 拿破仑时代(上下)/汉译世界学术名著丛书
- 中文工具书使用法(增订本)
- 埃及史(从原初时代至当下)/世界历史文库
- 梁启超论诸子百家
- 大中国志
- 回归生命本原