食材明细
- 微辣 口味
- 炒 工艺
- 廿分钟 耗时
- 普通 难度
香辣虾的做法步骤
-
1油温上来后小火炸虾，变色后捞出，待油再次沸腾后复炸30秒。 -
2捞出控油。
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3热锅冷油下1勺麻辣香锅料、1勺郫县豆瓣酱、1勺黄豆酱。小火炒香。
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4下葱姜蒜炒下。
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5下虾炒，加1小勺盐、1小勺鸡粉、1小勺花椒粉，翻炒均匀。
-
6出锅。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
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