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红烧鸡块米线
释义
食材明细
主料
米线
适量
鸡腿
适量
葱
适量
姜
适量
香菜
适量
青蒜
适量
豆皮
适量
海带
适量
青菜
适量
辅料
油
适量
盐
适量
老抽
适量
酱油
适量
料酒
适量
豆瓣酱
适量
自制辣酱
适量
水
适量
香辣 口味
煮 工艺
三刻钟 耗时
普通 难度
红烧鸡块米线的做法步骤
1
米线提前浸泡一小时
2
所需食材准备就绪
3
豆皮海带焯水,青蒜香菜切碎
4
鸡腿切块焯水
5
炒锅入油烧热放入豆瓣酱和辣酱炒出红油
6
放入鸡块翻炒,放入葱和姜,酱油,老抽,料酒
7
加水大火煮沸转小火慢炖
8
汤浓稠鸡块熟透加盐即可
9
开水锅放入米线和青菜烫熟
10
米线青菜盛出码入豆皮海带
11
盛入红烧鸡块和汤,放入青蒜和香菜,再开一勺酸豆角齐活
12
成品图。
小窍门
食材随意搭配,喜欢皆可!周末愉快!
使用的厨具:煮锅、炒锅
所属分类: 主食 家常菜 午餐 晚餐
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give out about
give out heat
give out to
give out to
give over
give over doing
give over to
give pause
give pause to do
give permission
give permission to do
give pleasure
give prominence to
giver
give recognition
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更新时间:2026/1/2 22:09:25