网站首页
英汉词典
古诗文
美食菜谱
电子书下载
请输入您要查询的菜谱:
诗文
酸奶慕斯蛋糕
释义
食材明细
主料
8寸蛋糕胚
1个
安佳淡奶油
450g
酸奶
200g
辅料
砂糖
50g
吉利丁片
2片
可可粉
适量
奶香 口味
其他 工艺
数小时 耗时
简单 难度
酸奶慕斯蛋糕的做法步骤
1
提前烤一个戚风蛋糕胚,参考8寸戚风蛋糕的菜谱
2
蛋糕胚平均分切成3片蛋糕片,取两片备用
3
吉利丁片用凉开水泡软
4
吉利丁片隔热水融化
5
自制的酸奶备用
6
淡奶油加入砂糖,用打蛋器低速打发至流动状态
7
酸奶加入淡奶油中,搅拌均匀
8
将吉利丁片液加入酸奶慕斯中,继续搅拌均匀
9
搅拌好的慕斯液
10
蛋糕模具中放入一片蛋糕胚
11
倒入一半的慕斯液,入冰箱冷冻半小时左右定型
12
再放入第二片蛋糕胚
13
倒入剩下的慕斯液,继续冰箱冷藏至定型
14
定型后的慕斯蛋糕取出垫高后用吹风筒热风吹3~5秒后慢慢往下滑落脱模,筛上少许可可粉简单装饰一下
15
切块成品
16
成品
17
成品
使用的厨具:烤箱
所属分类: 烘焙 下午茶
随便看
蒜香水潺
虾皮蛋汤饺子
原味戚风蛋糕
虾皮丝瓜汤面
汽锅鸡
哆啦A梦奶油夹心蛋糕
【番茄配方】黑胡椒火腿面包——像花朵一样的火腿面包
自制红豆沙
自制椹果果酱
提子面包
花式汤圆
孜然洋葱火腿泼蛋
酥软馒头片
夏日凉饮-杨梅汤
铁板培根金菇卷
简易版白切鸡
菠萝胡萝卜汁
鱼头烧豆腐
凉拌土豆片
肥牛时蔬饭
红枣桂圆小米粥
回锅肉
简易面包
酱烧鲤鱼
家常炖鸡翅根
high end
high-end
high-energy
higher
higher bid
higher echelons
higher education
higher up
higher-up
highest
highest bidder
highest degree
highest-scoring
high expectation
high expectations
戊申元日(宋·陆游)
戊申元日(明·王稚登)
戊申入都门感兴(清末民国初·许南英)
戊申六月十七日齐鲁地大震歌以纪之(清·颜光敏)
戊申六月梦芙生日作(近现代·刘凤梧)
戊申六月祷雨有感(明·祁顺)
戊申六月闻晦庵先生除兵部侍郎(宋·汪莘)
戊申冬日属西堂石鉴代主长庆临别示此(明·释函是)
戊申冬至日有怀诸弟时赴澧阳(宋·李纲)
戊申冬舟过英州阻风追忆行役之难因赋北风篇(明·释今无)
戊申初冬望前一日本师天然老和尚六十又一示(明·释今无)
戊申初寒偶作(宋·沈与求)
戊申北上同人饯别南湖即席赋诗(清·谢简捷)
戊申和嘉兴守瑞麦行(宋·李曾伯)
戊申嘉稔(元·吾丘衍)
左传修辞研究/先秦文学与文化研究丛书
金匮要略译注(精)/中国古代科技名著译注丛书
说词百篇
竺可桢全集(第18卷)(精)
慢吞吞急诊室
竺可桢全集(第19卷)(精)
趣题大师的逻辑训练/加德纳趣味数学典藏版
鼻咽癌(精)/常见恶性肿瘤诊治进展丛书
趣题大师的推理问题/加德纳趣味数学典藏版
中国特色社会主义宪政发展论
失踪(凯西的日记)
雅典政制/世纪文库
奇特的精灵王国/英雄赛尔号
拯救塔克星/英雄赛尔号
瑞琪归来/摩尔庄园
家常菜谱大全共收录423717条菜谱,基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析,是学习烹饪的有利工具。
Copyright © 2021-2024 Frnht.com All Rights Reserved
更新时间:2026/4/16 19:23:47