食材明细
- 咸鲜 口味
- 炒 工艺
- 半小时 耗时
- 普通 难度
红烧大虾的做法步骤
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1虾挑去上下黑线，然后用料酒和姜片腌制十分钟 -
2准备葱姜和青椒
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3铁锅烧热，放入油，然后逐步放入几个虾炸
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4再慢慢放入更多的虾
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5充分炸透
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6炸好的虾盛盘
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7锅里再放点油，放入一勺郫县豆瓣酱
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8炒出香味
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9放入葱姜，炒出香味
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10放入青椒翻炒
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11放入炸好的虾，放料酒，放酱油，放白糖
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12翻炒入味，品尝咸淡调味。。
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13成品图
使用的厨具：炒锅
所属分类：
家常菜
海鲜
午餐
晚餐
- 芒果核桃无油纸杯蛋糕
- 香葱锅巴
- 冰糖雪梨银耳枸杞汤
- 蔓越莓杏仁瓦片
- 肉松紫菜包饭
- 榄菜肉末豆角
- 地三鲜
- 蔓越莓麻薯
- 红酒桂圆红枣奶酪软欧包
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- 帕夫洛娃蛋糕
- 胡萝卜牛肉包
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